الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 04:53:15
آخر تحديث GMT 04:53:15
أبسط طريقة لإعداد اللحمة الباردة
أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة
القاهرة - فلسطين اليوم
المكونات:
عرق لحم فلتو أو تلبيانكو كبير
12 فص ثوم متوسط الحجم
خيط دبارة ضد النار
ملعقة كبيرة فلفل أسود صحيح
ملح
فلفل أسود مطحون
2 فص ثوم مهروس
بصلة مفرومة
مستكة
حبهان
ورق لورا
2 ملعقة كبيرة سمن
ماء
طريقة التحضير:
- اغسلي اللحمة جيداً بالماء والخل.
- باستخدام السكين قومي بثقب عرق اللحم واغرسي فصوص الثوم والفلفل الأسود الصحيح بداخل هذه الثقوب.
- اربطي عرق اللحم جيداً باستخدام الخيط.
- في حلة كبيرة أو طاسة أذيبي كمية السمن وشوحي بها عرق اللحم على الجانبين حتى يتغير لونه.
- ضيفي كوب من الماء داخل الحلة، وهدأي النار حتى تستوي اللحمة تماماً، مع مراعاة تجديد كمية المياه كل فترة حتى ينضج اللحم، وتستغرق هذه العملية حوالي ثلاث ساعات.
- بعد تمام النضج أخرجي عرق اللحم من الحلة وفكي الدبارة.
- قطعي اللحم إلى شرائح وقدميه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام الصوص المتبقي من تسوية اللحم أثناء التقديم.
GMT 23:11 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
تحضير البيض المقلي بطرق مختلفة وعديدةGMT 04:32 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر
ضيفي الكبدة إلى وصفة الأرز بالمكسرات لطعم لذيذةGMT 12:32 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
ضيفي الكبدة إلى وصفة الأرز بالمكسرات لطعم لذيذةGMT 15:02 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
ضيفي الكبدة إلى وصفة الأرز بالمكسرات لطعم لذيذةGMT 20:11 2017 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
ضيفي الكبدة إلى وصفة الأرز بالمكسرات لطعم لذيذة
إنخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
طرأ انخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة، بالتزامن مع تراجع ملحوظ في الحركة الشرائية، وركود يعم كافة المتاجر والأسواق في غزة.وتعدى الانخفاض المذكور الخضروات الشتوية قليلة التكلفة، ووصل إلى...المزيد
"ناسا" تُعلن عن مشاريع رائدة لشبكة إنترنت على القمر
واشنطن - فلسطين اليوم
أطلقت وكالة الطيران والفضاء الأميركية «ناسا» العام الماضي «أرتميس 1»، ضمن سلسلة بعثات تهدف لإعادة روّاد الفضاء الأميركيين إلى سطح القمر، وتأسيس قاعدة أميركية. واليوم، تحضّر الوكالة لهدفٍ على القدر نفسه...المزيدالشاعر الفلسطيني مرادّ السوداني يُكرم الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
كرّم الأمين العام لاتحاد الكتاب والأدباء الفلسطينيين الشاعر مراد السوداني، الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس، في بيتها في عاصمة نيكاراغوا ماناغوا.والشاعرة مرقس قدِم والد جدها إلى نيكاراغوا عام 1892، والتحقت بالثورة �...المزيدنجم الكرة الفلسطينية فادي الدويك يُعلن اعتزاله للساحرة المستديرة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
أعلن نجم الكرة الفلسطينية ولاعب نادي أهلي الخليل وقائد الفريق فادي الدويك اعتزاله الساحرة المستديرة، مع ختام مباريات دوري المحترفين، حيث كان لقاء الأهلي بمؤسسة البيرة، في الجولة الأخيرة من بطولة الدوري، هو الأخي�...المزيد
هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال
القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيدGMT 11:52 2017 الجمعة ,17 آذار/ مارس
كردستان تُطلق احتفالات عيد نوروز وتمنيات بالعيش في سلام بين بغداد وأربيل
GMT 14:58 2023 الخميس ,09 آذار/ مارس
محمد رمضان يتحدّى منافسيه بفيلمه "هارلي"
GMT 22:37 2018 الأحد ,11 شباط / فبراير
سماعات غوغل الذكية" Pixel Buds" تصل إلى العديد من البلدان حول العالم
GMT 01:45 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
بطولة كأس البحرين لسباق الخيل تنطلق في بريطانيا السبت
GMT 11:25 2017 الأحد ,19 شباط / فبراير
الصحافة الإسبانية توضح سبب تغيير ناتشو في مواجهة "ريال مدريد" و"إسبانيول"
GMT 16:57 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس
"Power Rangers" يحقق 3.6 مليون دولار في أول أيام عرضه
GMT 18:37 2016 السبت ,17 كانون الأول / ديسمبر
مفيدة شيحة تُهاجم غيتس خلال "الستات مايعرفوش يكدبوا"
GMT 18:57 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس
الفلسطينية صابرين أبو جزر هاجرت من غزة للقاء زوجها فغرقت في بحر اليونان
GMT 15:55 2019 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر
تظاهرات في كل مناطق لبنان واعتصامات في بعض البلدات الأحد
GMT 09:48 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ترتاح من معاكسات شخصية ومهنية وسيلقى عملك نجاحًا كبيرًا
GMT 07:55 2019 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير
انتخاب نساء أكثر في الحكومات يُقدّم مساهمات حقيقية
GMT 10:48 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
النقيب السوداني بطل اخترق "داعش" لصالح المخابرات العراقية
GMT 13:31 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان
الدكتور علي جمعة يقدم برنامج "فن الدعاء" على "CBC"
GMT 05:28 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
إنتاج علاج جديد للسرطان يمنع انتشار المرض
GMT 20:24 2017 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
النجم حسن الفذ يُعلن عن استعداده لعرضه الفني الجديد
GMT 04:55 2015 الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر
أستاذ تاريخ يشبه إزالة "رودس" بتدمير داعش آثار سورية
GMT 12:10 2016 الخميس ,06 تشرين الأول / أكتوبر
نادي الاتحاد السكندري يهاجم اتحاد كرة السلة المصري ويكشف أن المسابقة الجديدة "غير عادلة"
GMT 10:11 2015 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على أسرار جمال اللون الكحلي في زفافك
GMT 05:10 2016 الثلاثاء ,06 أيلول / سبتمبر
شركة "غوغل" توقف العمل بمشروع "ارا" لانتاج هاتف نقال جديد
GMT 03:49 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير
ميلانيا ترامب تتوجّه إلى البيت الأبيض وستخضع إلى التدقيق بعناية
GMT 15:24 2014 الجمعة ,29 آب / أغسطس
اللبنانية اليسا تلهب مدينة الغردقة بأغاني جديده "حالة حب"
GMT 06:28 2017 الأحد ,04 حزيران / يونيو
7 أخطاء يجب عدم الوقوع بها في موضة الصيف
GMT 14:17 2017 الأحد ,20 آب / أغسطس
مدرب نيس يعلن تفاصيل انضمام ميشيل سيري إلى برشلونة
GMT 12:17 2016 الأحد ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
سقوط 8 قتلى من قوات "البنيان المرصوص" خلال الاشتباكات مع "داعش"
GMT 14:08 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
الحزن يخيم على أستراليا بعد وفاة بطلة التزلج اليكساندروفسكايا
GMT 20:52 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
طرق مذهلة لـ إخفاء الهالات السوداء بالمكياج
GMT 05:14 2020 الأحد ,07 حزيران / يونيو
"الضمّ" يربك إسرائيل: كارثة خطيرة أم فرصة تاريخية؟!
GMT 13:29 2020 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
الإمارات تسجّل أول إصابات بـ"كورونا" لأفراد أسرة قادمة من الصين
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك