طريقة تحضير الكرواسون
آخر تحديث GMT 10:00:06
 فلسطين اليوم -

طريقة تحضير الكرواسون

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة تحضير الكرواسون

طريقة تحضير الكرواسون
القاهرة ـ فلسطين اليوم

المكوّنات
دقيق - 500 غرام
ملح - ملعقة صغيرة ونصف
سكر - 50 غرام
خميرة فورية - ظرفان
زبدة على حرارة الغرفة - 300 غرام
بيض مخفوق - 1
زيت - بحسب الحاجة
نصائح

- إختاري حشوة الشوكولاتة عوضاً عن الزبدة إن أحببت.
- جربي من أطيب طبخة الذ وصفات الفطور دائماً مثل بريوش برقاقات الشوكولاتة أو إكلير بالفراولة والكريمة.
طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق، الملح والسكر في وعاء كبير.
2- ذوّبي الخميرة في 300 مل من الماء البارد.
3- أحدثي فجوة في وسط خليط الدقيق وضعي مزيج الخميرة داخلها.
4- أمزجي المكونات معاً ثمّ اعجنيها بيديك لمدة 10 دقائق.
5- شكّلي العجينة إلى كرة متجانسة ومتماسكة ثمّ ضعيها في وعاء مدهون بالقليل من الزيت.
6- غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لساعتين من الوقت.
7- ضعي الزبدة بين ورقتين من الزبدة ثمّ افرديها إلى مستطيل 20*15 سنتم باستخدام الشوبك.
8- أدخلي الزبدة بين أوراق الزبدة إلى الثلاجة.
9- أنقلي العجينة إلى سطح مرشوش بالدقيق ثم افرديها إلى مستطيل 40*20 سنتم ثمّ ضعي مستطيل الزبدة في وسطها.
10- إطوي العجينة على الزبدة على شكل مغلّف ثمّ ضعيها في الثلاجة مجدداً لمدة 30 دقيقة.
11- أعيدي العملية السابقة لمرّتين ثمّ ارتركي العجينة في الثلاجة لليلة كاملة.
12- إفردي العجينة في اليوم التالي من جديد إلى مستطيل بحجم 60*30 سنتم.
13- قطّعي العجينة إلى قسمين متساويين ثمّ كل قسم إلى 6 مثلّثات.
14- لفّي كل مثلّث بدءاً من القاعدة ووصولاً إلى الرأس.
15- صفّي الكرواسون على صينية فرن مجهزة بورق الزبدة.
16- غطّي الكرواسون واتركيها لساعتين من الوقت حتى يتضاعف حجمها.
17- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
18- أمزجي البيضة المخفوقة بالقليل من الملح ثمّ ادهني وجه الكرواسون واخبزيها لحوالى 18 دقيقة.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير الكرواسون طريقة تحضير الكرواسون



 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 06:45 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يقتحم يعبد جنوب غرب جنين ويغلق طرقا فرعية

GMT 12:53 2020 الأحد ,13 كانون الأول / ديسمبر

130 مستوطنا يقتحمون المسجد الأقصى

GMT 06:02 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 18:33 2015 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الزعتر لطرد الغازات من المعدة

GMT 09:43 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل مواطنا من عاطوف ويستولي على شاحنته

GMT 06:42 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

كن قوي العزيمة ولا تضعف أمام المغريات

GMT 05:58 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 08:30 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في كانون الأول 2019

GMT 12:12 2017 الأحد ,04 حزيران / يونيو

أجمل أشكال ديكورات جدران المنازل الحديثة

GMT 15:46 2015 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار هيونداي توسان 2016 في فلسطين

GMT 09:47 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل أسيرا محررا من جنين على حاجز عسكري

GMT 07:58 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

انتشار مكثف للجيش الأميركي في واشنطن بعد اقتحام الكونغرس

GMT 12:29 2019 الأحد ,19 أيار / مايو

تميمات غير تقليدية لـ"تسريحات" غرف النوم
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday