الكربوهيدرات خطر على حياة مرضى السكري
آخر تحديث GMT 10:00:06
 فلسطين اليوم -

تزيد من مخاطر الإصابة بالسمنة وضغط الدم

"الكربوهيدرات" خطر على حياة مرضى السكري

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - "الكربوهيدرات" خطر على حياة مرضى السكري

أخصائية التغذية الدكتورة ترودي ديكن
لندن ـ ماريا طبراني

حذَّر باحثون من تناول كميات كبيرة من "الكربوهيدرات"، واعتبروها العدو الحقيقي للإنسان إذ تزيد من مخاطر الإصابة بأمراض عدة، فضلا عن أنها تسبب السمنة المفرطة.

وأوضحت أخصائية التغذية الدكتورة ترودي ديكن أنها اعتمدت في وقت سابق على نسبة بلغت 82% من الدهون في نظامها الغذائي، مشيرة إلى أنها لم تشعر بصحة جيدة خلال اتباعه.

وبينت أن المزيد من الأدلة والبحوث العلمية تشير إلى ضرورة تناول نظام غذائي منخفض "الكربوهيدرات"، ولفتت إلى أنه من الضروري أن يتوقف مرضى السكري عن تناول هذه المواد الغذائية، كما أوصت بتناول الوجبات الغذائية قليلة الدسم.

الكربوهيدرات خطر على حياة مرضى السكري

وتابعت قولها "مئات الآلاف يعانون من السمنة المفرطة وهم أكثر عرضة للتعرض للسكري، وعندما يتناول الشخص الكربوهيدرات تنقسم إلى "جلوكوز" ولكن حتى يصبح الجسم قادرًا على استخدام ذلك في الحصول على الطاقة يجب أن يمر إلى الدم ثم خلايا الجسم، وهناك حاجة إلى هرمون "الأنسولين".

وأبرزت أن "الأنسولين" يعمل كمفتاح مناسب في الحدار لمرور "الجلوكوز" للخلية والسماح لها بمغادرة مجرى الدم إذ تنتقل إلى الخلية لإنتاج الطاقة، ولكن بالنسبة للأجسام المقاومة للأنسولين لا يقوم بوظائفه.

وأشارت ديكين إلى أن الأجسام المقاومة للأنسولين تحتاج إلى جرعة إضافية من "الهرمون"، ما يؤدي إلى زيادة الوزن وتخزين الدهون، ولذلك يكافح مقاومو الأنسولين من أجل إنقاص أوزانهم".

الكربوهيدرات خطر على حياة مرضى السكري

وأضافت أن "الكربوهيدرات"تزيد من حجم الخصر، وترفع قياس ضغط الدم، بالإضافة إلى مستوى السكري و"الكولستيرول" ودعت إلى اتباع نظام غذائي غني بالدهون وقليل "الكروهيدرات" حتى يساعد على فقدان الوزن.

وحذرت من اعتماد الدهون الموجودة في الوجبات السريعة والحلوى لأنها تزيد من معدل "الكوليسترول" الضار. وبينت أنها تبدأ يومها بتناول 3 بيضات وزبدة وجبن مطبوخ وتضيف
بعض الأسماك الزيتية، مثل السالمون المدخن أو "الماكريل" أو "الأفوكادو".

وبدلا من تناول شطيرة كبيرة في الغذاء، تفضل تناول التوت مع الكريمة أو كعكة الجوز، حيث تستبدل الدقيق باللوز، وللعشاء وجبة لحم أو سمك مع خضار مطبوخ في زبدة.

الكربوهيدرات خطر على حياة مرضى السكري

الكربوهيدرات خطر على حياة مرضى السكري

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكربوهيدرات خطر على حياة مرضى السكري الكربوهيدرات خطر على حياة مرضى السكري



 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 13:04 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يغلق مدخلي قرية المغير شرق رام الله

GMT 10:19 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير

مستوطنون يهاجمون مركبات المواطنين جنوب جنين

GMT 10:48 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

تحمل إليك الأيام المقبلة تأثيرات ثقيلة وسلبية

GMT 06:41 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

لا تكن لجوجاً في بعض الأمور

GMT 10:25 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

عالم الطبيعة ديفيد أتينبارا لن يعود إلى "إنستغرام"

GMT 13:27 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 04:54 2016 الخميس ,21 إبريل / نيسان

قناع للشعر التالف ب البيض و زبدة الشيا

GMT 04:10 2018 الإثنين ,09 إبريل / نيسان

"مرسيدس بنز E400 " كابورليه رياضية بلا خجل

GMT 02:11 2015 الإثنين ,07 أيلول / سبتمبر

سيدة تخضع لجلسة تصوير تظهر فيها عارية الصدر

GMT 07:41 2016 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر

نهى عابدين توضح أسرار مشاركتها في "البارون" و"الكنز"
 
palestinetoday
palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday