الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 04:53:15
آخر تحديث GMT 04:53:15
منها تقليل السوائل في العجين بنسبة 20 % بسبب ارتفاع معدل المياه
نصائح تساعد على تأكيد نجاح تحلية الكعك بالعسل بدلًا من السكر
العسل بديل رائع للسكر
برلين - فلسطين اليوم
يعتبر العسل بديل رائع للسكر، للذين يفضلون الأطعمة الكاملة الأقل معالجة، كما أن عشاق العسل يؤمنون أن التعرض لحبوب اللقاح يساعد في خفض الإصابة بالحساسية. ولكن، العسل ليس ملائم للمعجنات القصيرة لأنها تجعل العجين قاسيًا.
وتقدم مجلة "ليبين زميتال-براكسيس" الألمانية معلومات لضمان نجاح تحلية الكعك والمافن بالعسل:
أولا: يوجد في العسل محتوى أعلى من المياه منها في السكر، وبالتالي يجب خفض كمية السائل في العجين بنحو 20 %، فمثلا يجب تقليل الحليب خلال صناعة الوافل.
ثانيا: العسل أكثر حلاوة من السكر وبالتالي يجب أن تكون نسبة العسل أقل بواقع الثلث من المقدار المقرر للسكر في الوصفة.
ثالثا: لا يتوافق العسل كثيرًا مع الحلويات النشوية مثل البودينغ، لأنه يمكن أن يجعل المزيج سائلا.
رابعا: زد مسحوق الخبز بواقع نصف ملعقة تقريبا لكل 500 غرام من الدقيق حتى يرتفع العجين بشكل كافي.
خامسا: يتحول العسل للون البني أسرع من السكر وبالتالي خفض درجة الخبز بواقع نحو 20 درجة مئوية ولكن اخبز العجين لفترة أطول قليلة.
- الخميس ,09 آذار/ مارس GMT 14:53 2023 دراسة جديدة تكشف أن حمية الكيتو قد تُزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
- الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 05:55 2018 تناوب العمل ليلًا ونهارًا بشكل غير منتظم يهدّد النساء بالإصابة بمرض مزمن
- الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 05:54 2018 علماء يؤكّدون إمكانية تشخيص أمراض القلب عن طريق فحص الجلد
GMT 14:53 2023 الخميس ,09 آذار/ مارس
دراسة جديدة تكشف أن حمية الكيتو قد تُزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية
GMT 14:49 2023 الخميس ,09 آذار/ مارس
دراسة جديدة تحدد فوائد النوم لمدة 8 ساعات يومياً
GMT 21:38 2023 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير
وفدّ شبكة مستشفيات القدس الشرقية يختّتم زيارته للمغرب
GMT 05:55 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تناوب العمل ليلًا ونهارًا بشكل غير منتظم يهدّد النساء بالإصابة بمرض مزمنGMT 05:54 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
علماء يؤكّدون إمكانية تشخيص أمراض القلب عن طريق فحص الجلد
إنخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
طرأ انخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة، بالتزامن مع تراجع ملحوظ في الحركة الشرائية، وركود يعم كافة المتاجر والأسواق في غزة.وتعدى الانخفاض المذكور الخضروات الشتوية قليلة التكلفة، ووصل إلى...المزيد
"ناسا" تُعلن عن مشاريع رائدة لشبكة إنترنت على القمر
واشنطن - فلسطين اليوم
أطلقت وكالة الطيران والفضاء الأميركية «ناسا» العام الماضي «أرتميس 1»، ضمن سلسلة بعثات تهدف لإعادة روّاد الفضاء الأميركيين إلى سطح القمر، وتأسيس قاعدة أميركية. واليوم، تحضّر الوكالة لهدفٍ على القدر نفسه...المزيدالشاعر الفلسطيني مرادّ السوداني يُكرم الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
كرّم الأمين العام لاتحاد الكتاب والأدباء الفلسطينيين الشاعر مراد السوداني، الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس، في بيتها في عاصمة نيكاراغوا ماناغوا.والشاعرة مرقس قدِم والد جدها إلى نيكاراغوا عام 1892، والتحقت بالثورة �...المزيدنجم الكرة الفلسطينية فادي الدويك يُعلن اعتزاله للساحرة المستديرة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
أعلن نجم الكرة الفلسطينية ولاعب نادي أهلي الخليل وقائد الفريق فادي الدويك اعتزاله الساحرة المستديرة، مع ختام مباريات دوري المحترفين، حيث كان لقاء الأهلي بمؤسسة البيرة، في الجولة الأخيرة من بطولة الدوري، هو الأخي�...المزيد
هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال
القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيدGMT 04:53 2024 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
كشف رئيس الوزراء ووزير الخارجية القطري، محمد بن عبدالرحمن آل ثاني، عن مصير المفاوضات والوساطة بين إسرائيل والمقاومة الفلسطينية، بعد اغتيال صالح العاروري القيادي بحركة حماس، أثناء تواجده في بيروت.
GMT 02:52 2023 الجمعة ,03 آذار/ مارس
مي سليم تُقدم دور شريرة في مسلسل «السجل الأسود»
GMT 23:00 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس
وجهات سياحية مثالية في فصل الربيع لمُحبي الطبيعة وآلهواء الطلق
GMT 10:45 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تفتقر الى حسن التواصل مع الاخرين وترفض تقديم التنازلات
GMT 20:04 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
متخصصون في الأدب يناقشون مفهوم "الكتابة الشاملة"في معرض الشارقة الدولي
GMT 03:35 2016 الإثنين ,19 أيلول / سبتمبر
إسلام سليماني ينجح في أول مشاركة له مع فريق ليستر سيتي
GMT 06:05 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو
الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول
GMT 22:13 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
"تحديد موعد النظر في شكوى فلسطين ضد "الفيفا
GMT 19:39 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
غياب كنكوني والعازمي عن مباراة برقان وكاظمة
GMT 02:46 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
أحدث صيحات الأقراط من المنصات العالمية من أجل إطلالة مميزة وجذابة
GMT 12:54 2017 الأربعاء ,11 كانون الثاني / يناير
ظافر العابدين ينتهي من تصوير المسلسل البريطاني Fearless
GMT 11:13 2017 السبت ,29 إبريل / نيسان
متلازمة فرط الاستذكار حالة ذهنية غريبة يعيشها المصاب
GMT 17:35 2017 الأربعاء ,22 شباط / فبراير
منسق مولودية الجزائر يوضح حقيقة مشاجرة شاوشي مع الأمن
GMT 08:48 2017 الأحد ,05 آذار/ مارس
أجمل جمل في العالم يتوج بجائزة قدرها 25 مليون استرليني
GMT 01:45 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو
يبدأ الشهر مع تلقيك خبراً جيداً يفرحك كثيراً
GMT 16:22 2019 الإثنين ,29 تموز / يوليو
"البكتيريا" تُعد مخلوقات ضرورية لبقاء الإنسان على وجه الأرض
GMT 09:28 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو
220 أسيرًا فلسطينيًا قضوا تعذيبًا وإعدامًا في السجون الاسرائيلية منذ عام 1967
GMT 17:33 2019 السبت ,09 آذار/ مارس
عنزة أميركية تتولى رئاسة البلدية في فيرهيفن
GMT 03:03 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير
شرطة الاحتلال تعتقل طفلًا فلسطينيًا جريحًا وتقييده بسرير المستشفى
GMT 21:53 2019 الجمعة ,11 كانون الثاني / يناير
ضعف الأظافر وتساقط الشعر دليل عن نقص الفيتامينات في جسدك
GMT 16:54 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر
عصير البنجر لتجديد الخلايا العصبية قبل ممارسة النشاط الرياضي
GMT 10:05 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
أسماء الأسيرات المحتجزات في أسوار سجون "الاحتلال "
GMT 11:38 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
الاستخبارات العراقية تعتقل 3 من قيادات داعش في الأنبار
GMT 16:54 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
الاتحاد الأردني ينهي إجراءات إقامة ودية تجمع بين منتخبي النشامى والسعودية
GMT 19:37 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
رياض المالكي يعلن إعتراف كولومبيا بدولة فلسطين
GMT 04:15 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
محافظ الحديدة يؤكد أن الحكومة اليمنية رفضت وساطة "تهامة" لوقف الزحف
GMT 04:12 2018 الخميس ,19 تموز / يوليو
تطوير أول بزة "متكاملة" لألعاب الواقع الافتراضي
GMT 13:42 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس
سيميوني يستمر في نتائجه السلبية أمام فريق "برشلونة" في الكامب نو
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك