نادية حسين خبازة مسلمة تكشف عن أسرار إبداعها للكعك
آخر تحديث GMT 07:00:22
 فلسطين اليوم -

أعلنت عن حبها للطبخ منذ الطفولة وملهمها للمضي قدمًا

نادية حسين خبازة مسلمة تكشف عن أسرار إبداعها للكعك

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - نادية حسين خبازة مسلمة تكشف عن أسرار إبداعها للكعك

الخبازة المسلمة نادية حسين
لندن - ماريا طبراني

حظيت الخبازة البريطانية المسلمة نادية حسين (30 عامًا) بالتشجيع على الخبز من معلمها الملهم الذي عزز حبها للطبخ، ما جعلها تشارك في الأسابيع الأخيرة من السلسلة السادسة لبرنامج "باك أوف" الذي يجذب 9.5 مليون مشاهد تقريبًا، في الحلقة، وأوضحت نادية "أم لثلاثة أطفال"، أنّ ارتدائها للحجاب لا يجعلها أقل من البريطانيين، مشيرة إلى أنها لا تمثل الصورة النمطية للشخص البريطاني؛ لكن هذا لا يعني أنها ليست متفوقة في عمل الكعك.

وكشفت نادية في تصريحات صحافية، عن أنها تمارس الخبز حتى الساعات الأولى من الصباح، بعد أن يتوجه أطفالها إلى النوم، مضيفة: "عندما يخلد الأطفال إلى النوم؛ أمارس الخبز والطهي، حتى الساعة الثانية أو الثالثة من الصباح، أعمل على اتباع الوصفة نفسها لأيام متتالية حتى أحصل عليها على نحو جيد، ولا يمكنني ممارسة ذلك أثناء اليوم بسبب كل الأعمال المنزلية التي أجريها؛ ولكن مع مجرد أن ينام الأطفال ولا أحد يزعجني؛ أركز تماما على ما أفعله".

ويرجع حب نادية للخبز إلى عمر 12 عامًا، عندما حضرت في مدرسة "شالني هاي" داخل لندن، حيث كانت المعلمة السيدة مارشال، تشجع الفتاة الصغيرة على الخبز وتحصل على مساعدتها في التحضير للخبز أثناء الفصل، مبرزة: "كان عليّ عجن الفطير في فصل الدرجة الأولى، وأتذكر السيدة مارشال أثناء مدحها لي، كنت أساعدها خلال تحضيرها للفصل الآتي وأشاهدها، وكانت لا تمانع، وكنت أساعدها طوال أربعة أعوام حتى أصبحت جيدة في الخبز، وأحب عمل الأشياء البريطانية الكلاسيكية، كما علمتني، وأتساءل عما إذا كانت تشاهد برنامج "باك أوف" لأنها كانت الشخص الذي ألهمني".

وأعربت عن قلقها مما يظنه المشاهدون في شأن مظهرها وذلك على الرغم من ترشيحها حتى تكون من بين المُحكمين، وفوزها بنجمة الخباز مرتين، حيث بيّنت: "أشعر بالتوتر عندما ينظر الناس في وجهي وأنا مسلمة ومحجبة، وأتساءل عما إذا كان يمكنني الخبز؛ لكني أتمنى أن يدرك الناس مع مرور الوقت أنّه يمكنني الخبز وأنني لست شخصية بريطانية نمطية، وهذا لا يعني أنني لا يمكنني الخبز وصنع الكعك والشاي".
وأضافت: "أنا بريطانية مثل أي شخص آخر، وأرجو أن أثبت هذا، وأعتقد بأن هذا البرنامج يعد تمثيلًا رائعًا للمجتمع البريطانى اليوم، وتلقيت ردود أفعال تكشف عن مدى قبول الناس لمختلف الأديان والثقافات، والآن، عرف الناس من أكون، ويمكن، الآن، رؤية مقدار تسامح وقبول المجتمع البريطاني".

وتحظى نادية، بخلفية من بنغلاديش، ولم تكن الحلوى معتادة في ثقافتها؛ ولكن الآن، دخلت المخبوزات التي تقدمها في جميع الوجبات، وخصوصًا لوجبات أطفالها وزوجها الذي يعمل استشاريًا في مجال تكنولوجيا المعلومات، ومتسابقو البرنامج، خلال الموسم السادس: تامال راي (28 عامًا) وإيان كومينغ (42 عامًا) وفلورا شيدين (19 عامًا).
واعترف السيد راي الذي يعمل طبيبًا للتخدير بإتباعه لبعض الخرافات غير العادية، قبل العرض، مثل ارتداء جورب الحظ وأكل "السوشي"، موضحًا : "أصبحت أعتقد في بعض الأمور الخرافية أثناء التصوير، أولًا أتناول "السوشي" في طريقي إلى كل حلقة، وكان هناك حلقتين لم أقدم فيهم أداء جيدًا ولم أتناول "السوشي" في الحلقتين، وحينها أدركت أنّه يجب أن أتناوله، وأرتدي جورب الحظ أيضًا، أنا "هندوسي" وصليت كثيرًا جدًا وعادة لم أطلب شيئا؛ ولكني أعتقد بأن هناك إله للطعام ولكني لم أصل له، ولكني أصلي عمومًا".

ونجح راي في نيل قبول وحب المشاهدين الذين يتفاعلون منه من خلال نشر الرسائل والصور والفيديو على وسائل الإعلام الاجتماعية؛ لتسليط الضوء على وسامته، وأثارت مقدمة البرنامج سو بيركنز جنون مشجعيه، وأطلقت عليه اسم "جمعية تقدير راي"، وعند سؤاله عما إذا كان لديه صديقة، أوضح أنّه ليس له صديق أو صديقة على الرغم من كثرة العروض التي تأتيه عبر "تويتر".

ووصفت السيدة شيدين، طالبة في تاريخ الفنون في جامعة "سانت أندروز"، تجربتها في البرنامج بأنها "سيريالية"، مردفة أنها حصلت على بعض عروض الزواج التي تعتقد والدتها بأنها يجب أن تفكر فيها، بينما كشف السيد كومينغ المصور، عن أنّه رفض عروض عمل لثلاثة أشهر؛ لتوفير الوقت اللازم للبرنامج، كما شارك فى البرنامج لأن زوجته أرادت حضور حفل الشاي في نهاية الموسم.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نادية حسين خبازة مسلمة تكشف عن أسرار إبداعها للكعك نادية حسين خبازة مسلمة تكشف عن أسرار إبداعها للكعك



 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 07:18 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

بيلوسي تؤكد أن الكونغرس سيعاود انعقاده لإقرار فوز بايدن

GMT 07:27 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نور اللبنانية تُعلن عن تمنيها العمل مع أولاد بلدها

GMT 09:43 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل مواطنا من عاطوف ويستولي على شاحنته

GMT 05:39 2017 السبت ,01 إبريل / نيسان

تعرّف على أحدث أدوات الحمام المنزلي لعام 2018

GMT 18:12 2014 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

أمطار على مركز العسافية في محافظة تيماء السعودية

GMT 06:51 2015 السبت ,17 كانون الثاني / يناير

الجبهة الشعبية تنعي والد القائد الشهيد يامن فرج

GMT 14:44 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو

تنتظرك أجواء حذرة خلال هذا الشهر

GMT 06:27 2018 الخميس ,12 إبريل / نيسان

خطوات ترتيب المطبخ وتنظيمه بشكل أنيق

GMT 05:02 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

مجدي كامل يكشف عن شخصيته الجديدة في "كارما"

GMT 10:45 2014 الثلاثاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر

"رينو" تطلق جيلًا جديدًا لسيارة "نيسان نافارا"

GMT 11:02 2015 الأربعاء ,23 أيلول / سبتمبر

سمير غانم يرفض خلع الباروكة في مصارحة حرة
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday