طريقة تحضير المجدرة مع حبوب الكينوا
آخر تحديث GMT 15:42:26
 فلسطين اليوم -
رئيس الجمهورية الجزائري عبد المجيد تبون في الحجر الصحي لمدة 5 أيام بسبب ظهور أعراض كورونا على العديد من المسؤولين برئاسة الجمهورية والحكومة الناطق باسم رئيس الحكومة الإسرائيلية يصرح بأن التحولات في المنطقة قد تدفع الفلسطينيين لتغيير مواقفهم تجاه السلام وصول وفد إماراتي رفيع المستوى على متن طائرة إماراتية إلى مطار تل أبيب الكاظمي يعلن نثمن التعاون الألماني في ملف المقاتلين الأجانب وملف إعادة النازحين أمير الكويت يؤكد أن الانتخابات المقبلة مسؤولية وطنية لاختيار ممثلي الأمة وضمان سلامة أداء البرلمان وفد حكومي إماراتي يتوجه إلى إسرائيل في أول زيارة رسمية وكالة الصحافة الفرنسية نقلا عن مصدر لبناني "القضاء يستمع بدءاً من الجمعة لوزراء سابقين وحاليين في قضية المرفأ" الرئيس السوري يعلن أن "قانون قيصر" عنوان لمرحلة جديدة من التصعيد في المنطقة الموت يغيب الفنان المصري سناء شافع الصحة العالمية تصدم العالم حول موعد إنتاج لقاح كورونا
أخر الأخبار

طريقة تحضير المجدرة مع حبوب الكينوا

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة تحضير المجدرة مع حبوب الكينوا

طريقة تحضير المجدرة مع حبوب الكينوا
القاهرة - فلسطين اليوم

المكونات والمقادير:
 
٣/٤ كاس حبوب كينوا
١ كاس عدس أسمر او أخضر مغسول
ملعقة شاي كمون مطحون
١ فص ثوم كبير مفروم
١/٢ ملعقة شاي فلفل أحمر مجفَف ومقشور
زيت زيتون وملح وفلفل للذواقة
٢ ورق شاي.
 
للتتبيلة (تزيين الطبق):
 
١ بصلة صفراء مقطَعة حلقات ومقلية بالزيت
بقدونس
رمان.
 
طريقة التحضير:
 
للعدس:
- أضيفي ملعقة صغيرة ملح وورقة شاي واحدة إلى وعاء ماء مغلي.
- أضيفي العدس الى الوعاء ودعيه يطبخ لمدة ٣٠ دقيقة (تأكدي أن الماء في الوعاء يغطي حبوب العدس).
- اسكبي الماء من الوعاء وضعي العدس جانباً.
 
لحبوب الكينوا:
- أضيفي ورقة شاي في وعاء ماء مغلي، ثم أضيفي اليه حبوب الكينوا ودعيها تطبخ لمدة ربع ساعة.
- إرفعي الوعاء عّن النار وغطي الكينوا وضعيها جانباً.
 
تحضير البصل المحمَر:
- في وعاء قلي كبير، حمَي زيت الزيتون وأضيفي حلقات البصل إلى أن يصبح لونها بني، ثم خفَفي درجة الحرارة ودعيها تتحمر إلى أن يصبح لونها ذهبياً (يمكنك إضافة السكر).
 
تحضير المجدرة:
- ضعي مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي اليها أربعة ملاعق صغيرة زيت زيتون.
- أضيفي الثوم المفروم، والكمون، والفلفل ودعيها على النار وحرَكيها على النار لبضعة دقائق.
- أضيفي حبوب الكينوا ودعيها تطبخ لمدة ٤- ٥ دقائق أو إلى أن تُطبخ كاملةً مع البهارات.
- أضيفي العدس إلى الوعاء وحرَكيهم معاً. وضيفي بهار حسب الرغبة
- أضيفي إليها البصل المحمر وزيَني الطبق بالبقدونس والرمان.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير المجدرة مع حبوب الكينوا طريقة تحضير المجدرة مع حبوب الكينوا



 فلسطين اليوم -

أبرزها ذلك الفستان الأزرق الذي تألقت به كيت ميدلتون من "زارا"

10 إطلالات لسيدات العائلات الملكية في متناول اليد تعرفي عليها

لندن ـ فلسطين اليوم
على الرغم أن خزانة ملابس سيدات العائلات الملكية تحتوي على فساتين باهظة الثمن، لكن هن أيضا يتألقن بأزياء بأسعار ذات ثمن قليل وفي متناول اليد، ويمكن لأي من السيدات الوصول لها بسهولة في العلامات التجارية المختلفة مثل زارا "Zara"، وجاب " Gap" وتوب شوب "Topshop" وغيرها المنتشرة في جميع أنحاء العالم، ونستعرض معًا في السطور التالية 10 إطلالات لسيدات العائلات الملكية تقل تكلفتها عن 100 دولار، لتبقى في متناول اليد. كيت ميدلتون في أول ظهور لكيت ميدلتون دوقة كامبريدج، في إجازة شهر العسل، طلت بفستان أزرق من زارا "Zara " بحوالي 90 دولار، وهو لم يبقى على الموقع الإلكتروني للعلامة التجارية كثيرا، إذ نفذ من الأسواق سريعا، وفي زيارة لدوقة كامبريدج، إلى نيوزيلندا ارتدت قميص كاروهات مريح من "Gap"، وهو عادة يباع بسعر 54.95 دولار، إلا أن ...المزيد

GMT 10:00 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر

أفضل ديكورات حفل الزفاف لعروس خريف 2020 تعرفي عليها
 فلسطين اليوم - أفضل ديكورات حفل الزفاف لعروس خريف 2020 تعرفي عليها

GMT 03:17 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

زوجة إيمانويل ماكرون تتبع نظامًا غذائيًّا موسميًّا وصحيًّا

GMT 18:20 2015 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الفجل لخفض نسبة السكر في الدم

GMT 10:49 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

أفضل 5 أشكال شبابيك حديد خارجية للمنازل

GMT 03:40 2014 الثلاثاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

النجمة صوفيا لورين تطرح مذكراتها العاطفيّة الخاصة

GMT 04:26 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

كتاب "استجواب صدام حسين" يروي أحداث الأعوام الأخيرة في حياته

GMT 12:16 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

أول صالون تجميل يستقبل المحجبات في نيويورك

GMT 08:58 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

جديد بولغري شنط من مجموعة "SERPENTI FOREVER "لربيع وصيف 2019

GMT 01:26 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

صناعة الزجاج تُصارع من أجل البقاء في مدينة الخليل
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday