يخنى اللحم الضان
آخر تحديث GMT 00:09:41
 فلسطين اليوم -

يخنى اللحم الضان

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - يخنى اللحم الضان

يخنى اللحم الضان
القاهره _ فلسطين اليوم

قدمى اللحم بطعم ومذاق مختلف .

المقادير:

- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

- 2 بصل متوسط مفروم . 

-  كيلو لحم ضأن، قطع متوسطة "بدون عظم" . 

- 2 فص ثوم، مفروم . 

- 2 ورق غار . 

- عود قرفة .
 
- 3 قرنفل صحيح . 

- 2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة . 

- 2/1 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم . 

- 2 ملعقة كبيرة خل تفاح . 

- 5 كوب مرق .
 
- 4 كوب بصل صغير صحيح . 

- أوراق بقدونس طازجة للتزيين . 

الطريقة:

- على نار متوسطة يسخن الزيت يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين وتضاف قطع اللحم وتقلب لمدة 5 دقائق حتى تحمر من جميع الجوانب.

- يضاف الثوم، البهارات الصحيحة والمطحونة، معجون الطماطم والخل، مع التقليب.

- يضاف المرق، ويترك الخليط حتى يبدأ في الغليان ويترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام نُضج اللحم.

- ينزع عود القرفة وورق الغار، يضاف البصل الصغير، يغطى ويترك الخليط على نار هادئة لحوالي 10 دقائق أخرى حتى تمام نضج البصل.
 
- يوضع اللحم في طبق التقديم، ويزين بأوراق البقدونس.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

يخنى اللحم الضان يخنى اللحم الضان



GMT 23:46 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو

فيليه اللحم مع البروكلي

GMT 17:25 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو

طاجن الفاصوليا البيضاء

GMT 01:35 2020 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو

طريقة تحضير فخدة الخروف مع البطاطس والروزماري
 فلسطين اليوم -

أعادتنا هذه الموضة إلى عالم الأربعينات والخمسينات

تعرفي على إطلالات النجمات العالميات بأسلوب "الريترو"

القاهرة ـ فلسطين اليوم
تنوّع النجمات في إطلالاتهن على السجادة الحمراء، فمنهن من يقررن اعتماد طابعًا معينًا ومنهن من يفضلن البساطة، إلا أننا لاحظنا أن عددًا من النجمات العالمية فضلن هذه الفترة اعتماد موضة الريترو المستوحاة من الحقبات القديمة بحيث اخترن فساتين ذات قصات قديمة وقرروا اعادتها الى الواجهة. لذا تعرفي الى أبرز من اعتمدها، وكيف يمكن أن تنسقيها بأسلوبك الخاص. فساتين بطابع الريترو لا يمكن أن تغيب التصاميم القديمة عن ساحة الموضة فهي تعتبر هوية الموضة الحالية وارثها الثمين. من هنا قررت النجمات أن يعدن هذه الموضة الى الساحة الجمالية والخاصة بعالم الموضة تحديداً، فرأينا فساتين بقصات متنوعة مستوحاة من الحقبات الماضية. عودة الى أربعينات وخمسينات القرن الماضي لا تُشكّل العودة في الصيحات ‘لى سنوات قليلة مضت، بل على العكس أعادتنا هذه الموضة ...المزيد

GMT 10:48 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار مميزة لديكورات غرف نوم المراهقين
 فلسطين اليوم - أفكار مميزة لديكورات غرف نوم المراهقين

GMT 09:36 2015 الخميس ,22 تشرين الأول / أكتوبر

زوجة حازم المصري تتهمه بالاعتداء عليها وتحرر محضرًا ضده

GMT 00:38 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

ليلى شندول ترد على أنباء خطوبتها لفنان عربي

GMT 03:03 2016 الإثنين ,25 كانون الثاني / يناير

فوائد الريحان

GMT 06:00 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو

أجمل أساور الذهب الأبيض لإطلالة ساحرة وأنيقة

GMT 12:38 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

2470 طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الأثنين
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday