البيتزا كون
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

البيتزا كون

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - البيتزا كون

البيتزا كون
القاهرة ـ فلسطين اليوم

يحب الأطفال عادة تناول المأكولات السريعة، ويلحون على شراءها من الخارج، لذلك عليكِ تلبية رغبتهم بتناولها في بعض الأحيان، ولكن بطريقة صحية ومضمونة.

تقدم لكِ خبيرة الطهي والحلويات الشيف هبة عادل، وصفة كون البيتزا الشهية، والتي ستبهر أطفالك بشكلها المبتكر، فضلاً عن الطعم الرائع.

مقادير العجين:
-6 كوب دقيق.
- 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة سك.
- رشة ملح.
-2 ملعقة كبيرة زيت.
- ماء دافئ للعجن.

مقادير حشو البيتزا:
- الحشو حسب الرغبة، ويمكن استخدام السوسيس، أو السجق، اسلقيه قليلا، اتركيه ليبرد، ثم قطعيه لحلقات.
- صلصة البيتزا (بصل مفروم، ثوم مفروم، معلقة صلصة طماطم، عصير طماطم، ملعقة خل، ملح، فلفل، وتوابل).
- زيتون.
- فلفل ألوان.
- جبن شيدر.
- جبن موزاريلا.
طريقة التحضير:
- حضري عجينة البيتزا، بخلط الدقيق مع رشة الملح، السكر، والخميرة، ثم إضافة الماء الدافيء بالتدريج، والعجن حتى الحصول على عجينة غير لاصقة.
- اضيفي الزيت، واعجني مرة أخرى، وضعيها في وعاء مع تغطيتها لمدرة ساعتين حتى تتخمر.

- حضري شكل الكون باستخدام ورق الكرتون، وتشكيله على شكل قراطيس، وتغليفها بورق الفويل جيداً.
- بعد تخمر العجين، قسميه لكرات صغيرة، افرديها بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل دائرة.
- قسمي كل دائرة لأربع أجزاء، لفي كل منها على القرطاس المعد مسبقاً بعد دهنه بقليل من الزيت.
- لفي العجين حول القرطاس جيداً، والصقي الأطراف بقليل من الماء.
-ادخليهم الفرن لمدة 15 دقيقة أولاً، ثم انزعيه من القرطاس برفق.
- احشي كل قرطاس بوضع السوسيس أولاً، ثم الصلصة، ثم الزيتون والفلفل، ثم الجبن في النهاية.

- رصيهم في وعاء عميق، على أن يكون وجه القرطاس لأعلى حتى لا تتساقط المكونات.
- ادخليهم الفرن مرة أخرى حتى يتغير لونهم للون الذهبي الفاتح، ويسيح الجبن.
- قدميها مع البطاطس المقلية.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البيتزا كون البيتزا كون



 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 04:50 2024 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

"كورونا" يضرب بمتحوره الجديد وزيادة كبيرة في الإصابات

GMT 00:15 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

يحذرك هذا اليوم من المخاطرة والمجازفة

GMT 15:02 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

"البيئة" تفحص الإبل المشاركة في مهرجان الملك عبدالعزيز

GMT 14:57 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر

سرقة نجمة لبنانية مشهورة على يد مساعدها الأقرب لها

GMT 09:38 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

الاحتلال ينقل 120 أسيرًا من سجن نفحة إلى "ريمون"

GMT 01:36 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

ماجد المصري يستأنف تصوير " the out cast" ويستعد لـ"كارما"

GMT 17:45 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

نتنياهو يعين منسقًا جديدًا لشؤون الأسرى والمتغيبين
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday