سلطة تبولة الكينوا مع القريدس الملفوف
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

سلطة تبولة الكينوا مع القريدس الملفوف

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - سلطة تبولة الكينوا مع القريدس الملفوف

سلطة تبولة الكينوا مع القريدس الملفوف
القاهرة - فلسطين اليوم

المقادير:

-6 حبّات متوسطة الحجم من القريدس -ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون -ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض -ملعقة صغيرة من الكمّون -ملعقة صغيرة من البابريكا -رشّة من الكزبرة الخضراء -عجينة عثملّية جاهزة -ملح وبهار أسود، حسب الرغبة لسلطة تبولة الكينوا: -كوب من الكينوا -كوبان من الماء -حبّة من البندورة المفرومة -باقة من البقدونس المفروم -حبّة من البصل الأحمر المفروم -10 أوراق من النعناع المفروم =نصف كوب من عصير الليمون الحامض -ربع كوب من زيت الزيتون -ملح وبهار أسود، حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1 ـ لإعداد القريدس الملفوف بالعجينة: يخلط عصير الليمون الحامض مع زيت الزيتون والكمّون والبابريكا والكزبرة والملح والبهار الأسود، وتنقع حبّات القريدس في هذا الخليط لمدّة ساعة. ثم تلفّ حبّات القريدس بعجينة العثملّية، وتقلى في زيت ساخن يوضع في المقلاة على نار قوية إلى حين النضوج، وذلك حتى يُصبح لونها ذهبيّاً. 2 ـ لإعداد تبولة الكينوا: يغسل الكينوا جيّداً بواسطة المياه، ثمّ يُصفّى، ويوضع في طنجرة متوسّطة الحجم، على نار هادئة مع الماء، ويترك حتى تغلي المياه وتتبخرّ منه. يُترك حتى يبرد. 3 ـ يُسكب الكينوا في صينيّة، مع إضافة زيت الزيتون إليه. يُنثر الملح والبهار الأسود، ويوضع في البرّاد. 4 ـ تضاف البندورة المفرومة والبقدونس المفروم وأوراق النعناع المفروم والبصل المفروم والحامض إلى الكينوا، ويُخلط المزيج، ويُقدّم فوراً مع حبّات القريدس الملفوفة بعجينة العثملّية. يزيّن هذا الطبق بحبّات الرمّان. (هذه المقادير تكفي شخصاً واحداً)

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سلطة تبولة الكينوا مع القريدس الملفوف سلطة تبولة الكينوا مع القريدس الملفوف



 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 04:50 2024 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

"كورونا" يضرب بمتحوره الجديد وزيادة كبيرة في الإصابات

GMT 00:15 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

يحذرك هذا اليوم من المخاطرة والمجازفة

GMT 15:02 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

"البيئة" تفحص الإبل المشاركة في مهرجان الملك عبدالعزيز

GMT 14:57 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر

سرقة نجمة لبنانية مشهورة على يد مساعدها الأقرب لها

GMT 09:38 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

الاحتلال ينقل 120 أسيرًا من سجن نفحة إلى "ريمون"

GMT 01:36 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

ماجد المصري يستأنف تصوير " the out cast" ويستعد لـ"كارما"

GMT 17:45 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

نتنياهو يعين منسقًا جديدًا لشؤون الأسرى والمتغيبين
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday