شوربة الخضراوات بالجبن الشيدر
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

شوربة الخضراوات بالجبن الشيدر

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - شوربة الخضراوات بالجبن الشيدر

شوربة الخضراوات بالجبن الشيدر
القاهرة ـ فلسطين اليوم

المقادير 6 اشخاص
3 ملعقة كبيرة زبدة
نصف كوب جزر مفروم
نصف كوب كرفس مفروم (السيقان فقط)
نصف كوب بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
كوب ونصف مرقة دجاج او لحم
كوب ونصف بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
كوب بروكلي مقطع صغير
1/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملح وفلفل اسمر
3 ملاعق كبيرة طحين
كوب ونصف حليب
ربع كوب كريمة طهي
كوب جبن شيدر مبشور
ربع كوب جبن بارميزان مبشور
طريقة التحضير
في وعاء كبير على نار متوسطة، تذوب ملعقة كبيرة من الزبدة. يضاف الجزر والكرفس والبصل ويقلب لمدة 3-4 دقائق.
 يضاف الثوم ويقلب لدقيقة. ثم يضاف مرق الدجاج والبطاطس والزعتر ويتبل الخليط بالملح والفلفل.
يترك الخليط على نار متوسطة حتى الغليان، ثم تخفض الحرارة مع تغطية الوعاء ويطهى مدة 15 دقيقة.
يضاف البروكلي ويطهى مدة 5 دقائق أو حتى ينضج.
في هذه الأثناء، تذوب الزبدة المتبقية في قدر متوسطة الحجم ثم يضاف الطحين ويقلب حتى يتحول للون الذهبي ثم يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب حتى يغلظ الخليط ثم يرفع من على النار وتضاف كريمة الطهي.
يضاف الصوص السابق لشوربة الخضراوات ويقلب ثم تضاف جبن الشيدر والبارميزان وتقلب حتى تذوب وتقدم الشوربة ساخنة

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الخضراوات بالجبن الشيدر شوربة الخضراوات بالجبن الشيدر



 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 01:41 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة

GMT 10:04 2024 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

الأطعمة الدهنية تؤثر سلبًا على الجهاز المناعي والدماغ

GMT 23:05 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

شباب الخليل يحاول مصالحة جماهيره أمام الخضر

GMT 06:17 2015 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

منال موسى تكشف عن معاناتها أثناء "أراب آيدول"

GMT 15:54 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر

شركة "المملكة" تقر شراء أسهم الوليد بن طلال في "ليفت"
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday