صدور الدجاج بالصويا
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

صدور الدجاج بالصويا

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - صدور الدجاج بالصويا

صدور الدجاج
القاهره _ فلسطين اليوم

قدمى الدجاج بطعم ومذاق مختلف .

المقادير:

1/2 كيلو صدور دجاج فيليه

- 10 حبات مشروم مقطعة شرائح رفيعة 

- 1 بصلة مفرومة

- 2 عود بصل أخضر مقطع شرائح رفيعة 

- 2 فص ثوم مفروم ناعم 

- 1/4 كوب صويا صوص 

- 1 1/2 كوب ماء مغلىِ 

- 1/4 كوب ماء فاتر 

- زيت 

- 1 1/2 ملعقة صغيرة نشا 

- 1 عود قرفة صغير أو 1 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 

- 2 حبة يانسون نجمة 

- 1 ملعقة صغيرة بهار لحم 

- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة 

- 1 ملعقة صغيرة كركم 

- 1 ملعقة صغيرة بابريكا 

- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 

- 1 ملعقة صغيرة ملح 

- 1/2 ملعقة صغيرة شطة

الطريقة:

1 - تغسل صدور الدجاج بالماء ثم تقطع إلى أصابع قصيرة متوسطة السمك.

2 - فى وعاء على النار يسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب حتى يصفر لونه قليلا.

3 - يضاف الثوم إلى البصل ويقلب لمدة دقيقة وتضاف قطع الدجاج وعود القرفة ونجمتى اليانسون إلى الخليط وقليبه حتى يحمر الدجاج قليلا.

4 - فى حال استخدام القرفة المطحونة فتضاف مع بقية البهارات الأخرى وتضاف شرائح المشروم و1/2 كمية شرائح البصل. الأخضر والصويا صوص وجميع البهارات والماء المغلى إلى خليط الدجاج ويقلب جيدا ثم يترك على النار لمدة 7 دقائق أخرى أو حتى يستوى الدجاج.

5- تهدأ النار أسفل وعاء الزيت ويقلب النشا جيدا بالماء الفاترثم يضاف إلى خليط الدجاج ويقلب جيدا ثم يترك على النار لمدة 6 دقائق أخرى أو حتى تمام نصح الدجاج جيدا مع الحرص على التَقليب من وقت إلى آخر.

6 - يصب خليط الدجاج فى طبق التقديم ويرش عليه النصف المتبقى من شرائح البصل الأخضر ثم يقدم مع النودلز أو الأرز المسلوق والسلطات .

 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

صدور الدجاج بالصويا صدور الدجاج بالصويا



GMT 23:50 2020 الأربعاء ,01 تموز / يوليو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج الماسالا

GMT 21:18 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالطماطم

GMT 20:58 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو

طريقة تحضير دجاج بالعسل والصويا

GMT 19:58 2020 الأحد ,10 أيار / مايو

إليكِ طريقة عمل كفتة الدجاج مع الأرز

GMT 13:56 2020 الأحد ,10 أيار / مايو

فتة عدس على الفطار
 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 00:13 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

ما كنت تتوقعه من الشريك لن يتحقق مئة في المئة

GMT 11:15 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

بريشة : علي خليل

GMT 10:33 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 08:33 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

تعرف على مميزات سيارة فولكس فاغن الجديدة

GMT 05:02 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

ليام هيمسوورث ينشر صورة محزنة لبقايا منزله المحترق في "ماليبو"

GMT 07:28 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان

150 أسيرًا من أراضي عام 48 يقبعون في سجون الاحتلال

GMT 05:35 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

فرص "غريس موغابي" في الحياة السياسية تتحول طريق سدّ

GMT 12:27 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

بعثة جامعة جنيف تكتشف هرمًا من الذهب في سقارة
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday