طريقة تحضير تيكس ميكس الباستا الحارة
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

طريقة تحضير تيكس ميكس الباستا الحارة

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة تحضير تيكس ميكس الباستا الحارة

طريقة تحضير تيكس ميكس الباستا الحارة
القاهرة - فلسطين اليوم

 المكونات :

زيت نباتي – ملعقة كبيرة واحدة (أو 15 ملل) لحم عجل مفروم – 600 غرام بصل حجم كبير مقطّع إلى شرائح 11 سنتمتر – أو 150 غرام فليفلة حمراء متوسطة الحجم مقطّعة إلى شرائح 1 سنتمتر –أو 200 غرام كرفس مفروم فرماً ناعماً – أي 50 غرام ثوم مفروم فرماً ناعماً – 6 فصوص (أو 30 غرام) معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان (أو 40 غرام) فلفل حار مسحوق – ملعقتان كبيرتان (أو 25 غرام) كاكاو غير المحلّى – ملعقة صغيرة (أو 5 غرامات) كمو مطحون – ملعقتان صغيرتان (أو 10 غرامات) قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة (أو 5 غرامات) ماء دافئ – 3 أكواب (أو 750ملل) مرقة دجاج ماجي – مكعبان طماطم مهروسة مع العصير – علبة (أو 400 غرام) فاصولياء حمراء مغسولة ومصفّاة – علبة (أو 400 غرام) باستا بينّي – 3 أكواب (أو 400 غرام) جبن شيدر أصفر مبشور – كوب (أو 100 غرام) بصل أخضر للتزيين (إختياري) – 3 أعواد (أو 50 غرام)   طريقة التحضير :

1- يُحمّى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية وتوضع صينية الفرن في الأسفل.

2- يُحمّى الزيت النباتي في قدر ويُقلّى لحم العجل المفروم مع التحريك إلى أن ينضج، من ثمّ يُضاف إليه البصل والفليفلة والكرافس وتُتابع عملية الطهو إلى أن يصبح البصل طرياً.

3- يُضاف الثوم ومعجون الطماطم والفلفل الحار ومسحوق جوز الهند والكمون والقرفة مع التقلية والتحريك لمدّة 2-3 دقائق إضافية.

4- يُضاف الماء الدافئ ومرقة الدجاج ماجي والطماطم المهروسة ويُترك المزيج على نار خفيفة ليغلي برفق، مع التحريك بين الحين والآخر.

5- تُضاف الفاصولياء الحمراء ومن ثمّ يُرفع المزيج عن النار

. 6- توضع باستا البينّي غير المطهوّة في طبق كاسرول كبير ويُضاف فوقها الفلفل الحار ويتمّ تحريكها حتى تمتزج جيّداً ببعضها البعض، مع التأكّد من أنّ الباستا مغطاة جيّداً بالصلصة

. 7- يُرشّ جبن شيدر الأصفر فوق الطبق ويُغطّى بورق القصدير ويُخبز في الفرن لمدّة 40-45 دقيقة أو إلى أن تنضج الباستا ويذوب الجبن على السطح. 8- يمكن تزيين الطبق بقطع البصل الأخضر المفروم الموضوعة فوق الباستا المطهوّة قبل التقديم.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير تيكس ميكس الباستا الحارة طريقة تحضير تيكس ميكس الباستا الحارة



GMT 04:33 2019 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان

فيليه السمك مع صوص الروبيان الحار

GMT 17:28 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير ساندويتش الروست بيف بالمنزل

GMT 20:47 2019 السبت ,09 شباط / فبراير

دجاج محشي بالأرز والخلطة
 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 10:29 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

تكتشف اليوم خيوط مؤامرة تحاك ضدك في العمل

GMT 23:37 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو

اهتمامات الصحف البريطانية الصادرة الأربعاء

GMT 10:04 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

أسطورة ليفربول يدافع عن محمد صلاح

GMT 09:44 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

قلعة "سيسينغورست" تكشف عن قصة حب غير تقليلدية

GMT 11:40 2017 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر

باسل خياط ينشر صورًا برفقة زوجته تكشف استمتاعهما بوقتهما

GMT 05:24 2016 الثلاثاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

نجيبكِ على أهم أسئلة الموضة الشائعة على "غوغل"

GMT 06:56 2016 الإثنين ,12 كانون الأول / ديسمبر

خبير يؤكّد تضرّر مستوى البحث العلمي الرياضي

GMT 01:53 2017 السبت ,07 كانون الثاني / يناير

عادل إمام يوضح أن وجود الشباب في أعماله يسعده
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday