طريقة عمل البصارة
آخر تحديث GMT 09:50:13
 فلسطين اليوم -

طريقة عمل "البصارة"

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة عمل "البصارة"

البصارة
القاهره _ فلسطين اليوم

قدمى البصارة بطعم ومذاق مختلف .

المقادير:

-2 كوب فول مدشوش "جاف بدون قشر"

-6 كوب ماء

-1 بصل متوسط مقطع

-2/1 كوب كرفس مقطع

-2 فص ثوم

-1 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة

-1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

-1 ملعقة صغيرة نعناع جاف أو 4/1 كوب نعناع طازج

-ملح وفلفل

-2 ملعقة كبيرة زيت

-2/1 كوب بصل مقطع كعيدان الكبريت (جوانح)

الطريقة:

- يغسل الفول ويضاف الماء إلى الفول وباقي المحتويات ما عدا ملعقة كبيرة من الزيت والبصل.

- يترك الخليط على نار هادئة لمدة ساعتين تقريبا بدون تقليب وعندما تنضج جميع المحتويات تصفى (تهرس) بمصفاة يدوية أو عن طريق خلاط كهربائي ثم تعاد إلى نار متوسطة مرة أخرى مع التقليب.

- تقدم البصارة دافئة أو باردة بعد صبها في أطباق و للتزين يسخن الزيت ويحمر البصل حتى يصبح لونه بنياً ويوضع على ورقة أو قطعة قماش للتخلص من الزيت الزائد. 

يمكن أن تزين البصارة بقليل من اللحم المفروم المطهو عوضا عن البصل المحمر.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل البصارة طريقة عمل البصارة



GMT 10:27 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير الفول الأخضر باللبن واللحم الطازج

GMT 16:24 2016 السبت ,06 آب / أغسطس

فول مطبوخ بالبيض

GMT 15:04 2016 الأربعاء ,03 آب / أغسطس

طريقة عمل فول بالبصل الأخضر

GMT 16:37 2016 السبت ,30 تموز / يوليو

طريقة عمل فول بالبصل الأخضر

GMT 16:29 2016 السبت ,30 تموز / يوليو

فول الشكشوكه
 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 08:39 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

ميلاني بيركنز تكشف طموحاتها في تطوير "كانفا"

GMT 15:10 2016 الأربعاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر

تألقي باللون السماوي وبنقوش جلد النمر موسم شتاء 2017

GMT 06:59 2020 الأحد ,10 أيار / مايو

عن مصير السلطة بعد الضمّ...!

GMT 13:48 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

تلسكوب "هابل" يرصد مجرة صغيرة ذات قلب كبير
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday