طريقة عمل النجرسكو
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

طريقة عمل النجرسكو

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة عمل النجرسكو

النجرسكو
القاهرة - فلسطين اليوم

نقدم لكم طريقة عمل مكرونة نجرسكو فى الفرن 

المقادير:

كيلو مكرونه اسباجتى

دجاج ( دجاجه كامله او فيليه)

1 بصله مفرومة

2 ملعقة زيت

ربع كيلو بسلة

ملح 

فلفل أسود 

بهارات

ربع كيلو جبنة رومى مبشور

جبنة موتزاريلا

مقادير البشاميل

2 ملعقة سمن

4 ملاعق دقيق

3 اكواب لبن

طريقة التحضير:

-نسلق المكرونة ونتركها جانبا.

-نضع الزيت على النار وعليه الدجاج بعد تقطيعه اصابع اذا كان فيليه.

-اذا كانت دجاجة كاملة نسلقها ونقطها قطع صغيره ونخليها من العظام.

-نضع الملح والفلفل الاسود والبهارات ومرقة الدجاج على البصل والدجاج ونضيف اليهم البسله ونتركهم لينضجوا.

طريقة عمل البشاميل:

-نضع السمن على النار وعليه مقدار الدقيق إلى أن يتحمر ونضع عليه مرقة دجاج وبعض البهارات والفلفل الأسود.

-بعد التحمير نضع مقدار اللبن مع التقليب المستمر الى ان يصبح الخليط قوامه متماسك وليس سميكا.

- بعد نضج الخليط نضع المكرونه المسلوقه عليها وإضافة نصف مقدار البشاميل ونصف مقدار الجبن الرومى المبشورونقلب الخليط جيدا .

-نضع خليط النجرسكو فى صينيه ثم نضيف على الوجه النصف المتبقى من البشاميل.

- نضع على وجه البشاميل باقى الجبن المبشور ويوضع النجرسكو فى الفرن قرابة النصف ساعة إلى أن تتحمر وتقدم.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل النجرسكو طريقة عمل النجرسكو



 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 04:50 2024 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

"كورونا" يضرب بمتحوره الجديد وزيادة كبيرة في الإصابات

GMT 00:15 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

يحذرك هذا اليوم من المخاطرة والمجازفة

GMT 15:02 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

"البيئة" تفحص الإبل المشاركة في مهرجان الملك عبدالعزيز

GMT 14:57 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر

سرقة نجمة لبنانية مشهورة على يد مساعدها الأقرب لها

GMT 09:38 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر

الاحتلال ينقل 120 أسيرًا من سجن نفحة إلى "ريمون"

GMT 01:36 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر

ماجد المصري يستأنف تصوير " the out cast" ويستعد لـ"كارما"

GMT 17:45 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر

نتنياهو يعين منسقًا جديدًا لشؤون الأسرى والمتغيبين
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday