طريقة عمل كفتة الأرز
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

طريقة عمل كفتة الأرز

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة عمل كفتة الأرز

كفتة الأرز
القاهره _ فلسطين اليوم

تعلمي طريقة عمل كفتة الأرز 

_المقادير:

1/3 كوب أرز 

500 جرام لحم مفروم ناعم 

1 حبة صغيرة بصل، مفروم ناعم 

1 ملعقة صغيرة ملح 

1 ملعقة صغيرة بهار مشكل 

1/4 ملعقة صغيرة قرفة 

1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود 

1/2 كوب زيت ذرة 

الصلصة:
 
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبد 

4 فص ثوم مهروس 

6-4 ملاعق كبيرة معجون طماطم 

1 ملعقة صغيرة ملح 

1 رشة صغيرة فلفل اسود 

2 كوب ماء

_طريقة التحضير 

- اغسلي الأرز وانقعيه بالماء لبضع دقائق، صفيه جيدا. 

- في طبق عميق ضعي الأرز، اللحم، البصل، الملح، البهار، القرفة والفلفل، قلبي الخليط جيدا إلى أن تختلط مكوناته مع بعضها وتتلاصق حبات الأرز مع اللحم. 

- شكلي اللحم إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز. 

- سخني زيت في مقلاة واسعة، اقلي كرات الكفتة لحوالي 1 دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. اخرجيها واتركيها جانبا. 

_ الصلصة: في قدر ستانلس متوسط سخني زيت الزيتون، أضيفي الثوم وقلبي ليصبح ذهبي اللون، أضيفي المعجون، الملح، الفلفل والماء، دعي الصلصة تطهى لحوالي 2 دقيقة. 

- أضيفي الكفتة واتركيها تطهى لحوالي 15 دقائق على نار هادئة إلى أن تنضج تماما. قدميها مع الأزر بالشعيرية.

وبالهنا والشفا.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل كفتة الأرز طريقة عمل كفتة الأرز



GMT 15:55 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

دجاج محشي بالأرز والخلطة

GMT 08:03 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو

دجاج محشي بالأرز والخلطة

GMT 07:52 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو

أرز إيراني بالرمان

GMT 11:20 2019 الأربعاء ,08 أيار / مايو

دجاج محشي أرز وشوربة دجاج بالكريمة

GMT 19:01 2019 الأحد ,05 أيار / مايو

شوربة الدجاج بالكريمة
 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 01:41 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة

GMT 10:04 2024 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

الأطعمة الدهنية تؤثر سلبًا على الجهاز المناعي والدماغ

GMT 23:05 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

شباب الخليل يحاول مصالحة جماهيره أمام الخضر

GMT 06:17 2015 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

منال موسى تكشف عن معاناتها أثناء "أراب آيدول"

GMT 15:54 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر

شركة "المملكة" تقر شراء أسهم الوليد بن طلال في "ليفت"
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday