طريقة عمل لقمة القاضي
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

طريقة عمل لقمة القاضي

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة عمل لقمة القاضي

لقمة القاضي
القاهرة - فلسطين اليوم

محتويات ١ مميزات حلويات لقمة القاضي ٢ مقادير لقمة القاضي ٣ طريقة تحضير لقمة القاضي ٤ طريقة تحضير القطر مميزات حلويات لقمة القاضي _ تعتبر لقمة القاضي من الحلويات الشرقية المعروفة بطعمها اللذيذ وبسهولة عملها وتحضيرها . _ لقمة القاضي تتعدد مسمياتها فهي تشتهر بمسمى لقمة القاضي أو العوامة _ تكون لقمة القاضي عبارة عن كرات ذات شكل دائري لامعة بسبب سكب القطر عليها عند بعد الإنتهاء من تحضيرها . _ لقمة القاضي مكوناتها بسيطة ولا تحتاج إلى تكلفة عالية لجلب مكوناتها . _ لقمة القاضي تعد من أشهى أنواع الحلويات قاطبة . _ لا تستغرق عملية تحضير لقمة القاضي وقتاً طويلاً عند تحضيرها . _ انتشرت لقمة القاضي في الصفوف الأولى عند باعة الحلويات ، ويكثر الطلب عليها من قبل محبيها ، ولكن تبقى لذتها الأصيلة عند تحضيرها في المنزل . _ قبل البدء في عملية تحضير وصنع لقمة القاضي ، قومي أولاً بشراء جميع المقادير التي تتكون منها لقمة القاضي ، ومن ثم حددي الكمية التي ترغبين بها في من كل مقدار ، وضعيها أمامك على الطاولة ، كي تبدئي في عملية صنعها . مقادير لقمة القاضي - قومي بتحديد مقداراً مناسباً من الطحين بعد أن تقومي بتنخيله جيداً - اجلبي الحليب أيضاً - لا تنسي أبداً السكر واعملي على وضع كمية ملائمة منه كي تحصلي على طعم حلو . -يلزمك قليل من الملح أيضاً في عملية صنعك للقمة القاضي - الخميرة أيضاً من مقادير لقمة القاضي التي لا يستغنى عنها - لا بأس إن قمت بوضع قليل من الهيل الناعم - وليس هناك استغناء عن الماء - هناك أيضاً من تقوم بإضافة الزعفران لمقدير لقمة القاضي - لبن - تحتاجين أيضاً إلى مقدار مناسب من الزيت للقيام بعملية فلي حبيبات لقمة القاضي بعد تحضيرها . - القطر ، يحتاج القطر اللازم لتحلية لقيمات القاضي إلى ( عصير ليمون وسكر وكمية مناسبة من الماء ) للقيام بعملية تحضيره . - إن لقمة القاضي من الحلويات التي تحتوي في مكوناتها على نسبة عالية من الكوليسترول ، والكربوهيدرات ، والدهون - كما أن لقمة القاضي غنية بسعرات حرارية كبيرة . طريقة تحضير لقمة القاضي - قومي أولاً بجلب وعاء عميق . - ضعي الطحين أولاً في الوعاء ، ثم أسكبي عليه الماء بعد تحريك الخميرة معه جيداً - أضيفي إلى الخليط الحليب أيضاً والهيل والسكر والملح ولا تنسي أيضاً الزعفران واللبن . - قومي بخلط المقادير جميعها في الوعاء واعجنيها جيداً إلى أن تتماسك وتصبح لينة الملمس ، - قومي بترك العجينة جانباً إلى أن تتخمر بعضاً من الوقت، فذلك يعمل على زيادة حجمها . - بعد ذلك اعملي على تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة ، إلى أن تنتهي من تقطيع العجينة إلى قطع صغيرة وعملها على شكل كرات إلى أن تنهي العجينة كلها . - قومي بعد ذلك بغلي الزيت على النار جيداً بعد وضعه بالمقلاة . - ثم ابدئي باسقاط كرات لقمة القاضي في الزيت ، إلى أن تتحمر قليلاً - بعد أن تخرجي حبيبات لقمة القاضي من الزيت اعملي على اسقاطها في القطر قليلاً . - وفي النهاية قومي بوضع كرات لقمة القاضي بعد تجهيزها في الطبق الذي ترغبين تقديمها فيه . - هناك البعض من يقمن بتزيين لقيمات القاضي بالفستق أو أي نوع مكسرات آخر . طريقة تحضير القطر - ضعي كمية مناسبة من الماء على النار - أضيفي إلى الماء السكر مع قليل من عصير الليمون - اتركي الخليط يغلي جيداً على النار - بعد ذلك قومي بترك القطر حتىيبرد

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل لقمة القاضي طريقة عمل لقمة القاضي



GMT 19:07 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو

طريقة عمل براونيز بالكراميل

GMT 10:11 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

طريقة عمل بروفيترول قهوة بأسهل الخطوات

GMT 00:22 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على طريقة تحضير السمسمية اللذيذة في المنزل

GMT 13:32 2016 الجمعة ,20 أيار / مايو

كعكات الموز والشوفان الصحية

GMT 23:13 2016 الثلاثاء ,26 إبريل / نيسان

مشروب السحلب الساخن
 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 07:47 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

فتح تحقيق فيدرالي في وفاة ضابط شرطة في "أحداث الكونغرس"

GMT 12:56 2020 الجمعة ,01 أيار / مايو

انعشي منزلك ببهجة اﻷلوان

GMT 11:29 2020 الثلاثاء ,19 أيار / مايو

انخفاض كبير في قيمة ميسي ونيمار ومبابي

GMT 13:34 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

استشهاد شاب متأثرًا بجراحه برصاص الاحتلال في القدس
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday