طريقة عمل مقلوبة الزهرة والباذنجان
آخر تحديث GMT 09:50:13
 فلسطين اليوم -

طريقة عمل مقلوبة الزهرة والباذنجان

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة عمل مقلوبة الزهرة والباذنجان

طريقة عمل مقلوبة الزهرة والباذنجان
القاهرة - فلسطين اليوم

مدة التحضير: 30 دقيقة

مدة الطهي: 60 دقيقة
عدد الأشخاص: 6
المقادير:
 
نصف رأس زهرة قرنبيط
 
باذنجان
 
4 حبة بصل ياباني
 
2 حبة بصل كبيرة
 
2 فص ثوم
 
800 غ دجاج مقطع
 
2 كوب ونصف أرز بسمتي
 
نصف كوب زيت
 
نصف كوب صنوبر محمص
 
توابل الدجاج:
 
3-4 حبات هيل مطحونة
 
1 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
 
1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
 
1 ملعقة صغيرة 7 بهارات
 
1 ملعقة صغيرة من الملح
 
نصف ملعقة قرفة مطحونة
 
نصف ملعقة صغيرة فلفل حلو
 
توابل الأرز:
 
1 ملعقة صغيرة من التوابل المختلطة
 
1 ملعقة صغيرة كركم
 
ملعقة ونصف صغيرة من الملح
 
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
 
طريقة التحضير:
 
-قطعي القرنبيط إلى قطع صغيرة والباذنجان إلى شرائح وافرمي البصل والثوم فرماً ناعماً.
 
-حضري مزيج التوابل الأول وضعي وعاء مليئاً بالماء ليغلي على النار.
 
-اقلي القرنبيط ومن ثم الباذنجان.
 
-اقلي الثوم والبصل، ثم قلبي الدجاج فيهما حتى يصبح لونه بنياً ومن ثم أضيفي التوابل وغطي الدجاج بالماء واتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
 
-انقعي الأرز في الماء وبعد 15 دقيقة قلبيه مع التوابل الخاصة به.
 
-ضعي الأرز بعد نضوجه في طبق ومن ثم أضيفي الدجاج فوقه وبعده الباذنجان والقرنبيط ومن ثم رشي الصنوبر المحمص على وجه الطبق.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل مقلوبة الزهرة والباذنجان طريقة عمل مقلوبة الزهرة والباذنجان



 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 02:42 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

فيوليت براون أكبر معمرة في العالم تعيش في جامايكا

GMT 02:53 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر

الفنانة نادية الجندي تؤكد تحضيرها لعمل فني جديد

GMT 16:55 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور إيجابية خلال هذا الشهر

GMT 17:58 2015 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد عصير القصب لمكافحة العدوى البولية

GMT 15:56 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

هاتف LG Velvet الذكي يظهر في فيديو تشويقي
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday