أطعمة تسرع الشيخوخة وأخرى تحافظ على الشباب الدائم
آخر تحديث GMT 07:00:22
 فلسطين اليوم -

أطعمة تسرع الشيخوخة وأخرى تحافظ على الشباب الدائم

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - أطعمة تسرع الشيخوخة وأخرى تحافظ على الشباب الدائم

أطعمة تسرع الشيخوخة
القاهرة - فلسطين اليوم

تسرع العادات الغذائية السيئة ظهور علامات الشيخوخة على الأشخاص ولاسيما النساء وينصح الخبراء بتجنب أنواع معينة من الأطعمة كالسكريات والمعجنات واللحوم الحمراء فيما يوصون بتناول الخضراوات والبقوليات والحبوب الكاملة للحفاظ على الشباب.

وتقول رئيسة شعبة التغذية في مديرية صحة حماة الدكتورة وفاء عبد الرزاق.. إن العادات الغذائية غير الصحية يمكنها تسريع عملية الشيخوخة لدى النساء ورفعها إلى درجتها القصوى وإن هناك عددا هائلا من الأدلة التي تشير إلى أن تناول الوجبات السريعة والأغذية ذات الجودة الرديئة التي تحتوي دهونا غير  مشبعة يمكن أن تسبب الشيخوخة. ‏

وتشير الدكتورة عبد الرزاق إلى أن استهلاك الكثير من الكربوهيدرات والسكريات المصنعة في النظام الغذائي يمكن أن يوءدي إلى الإصابة بأمراض السكري والقلب وأن الاستهلاك المفرط لهذه المكونات يمكنه أن يسبب الضرر لألياف الكولاجين في الجلد فيما يوءدي تناول كمية كبيرة من الأطعمة غير الصحية إلى زيادة الوزن وتحفيز انسداد الشرايين.‏

وتلفت خبيرة التغذية إلى وجود خمسة أنواع من الأطعمة التي تسرع عملية الشيخوخة‏ اولها رقائق البطاطا المقلية والمعجنات والحلوى ولاسيما الغنية بالدهون والسكريات والنقانق وكذلك أي نوع من اللحوم المصنعة والتي تحتوي نسبا عالية من الدهون المشبعة والنترات التي تشجع على تطور الأمراض وتسارع عملية الشيخوخة.‏

وتضيف الدكتورة عبد الرزاق إلى قائمة الأطعمة المضرة اللحوم الحمراء التي تحتوي كميات كبيرة من الدهون المشبعة وتشكل العدو اللدود للشرايين إضافة للإفراط بالكحول الذي يسبب الشيخوخة المبكرة ويوءدي إلى الأمراض المتعلقة بالكبد وكذلك إلى أنواع معينة من السرطان.‏

وتوصي الدكتورة عبد الرزاق للحفاظ على المظهر الشاب والحيوي بالاعتماد على الأطعمة ذات الجودة العالية مشيرة إلى أن حمية البحر الأبيض المتوسط من أفضل البرامج الغذائية التي تقلل خطر الأمراض المرتبطة بالشيخوخة واحتمالات الاصابة بالسرطان والزهايمر وأمراض القلب.‏

ووفقا لخبيرة التغذية فإنه لا يمكن الإشارة بشكل قاطع إلى أطعمة معينة توءخر علامات الشيخوخة المبكرة لكن أثبت العديد من الدراسات أن الأطعمة الجيدة الغنية بالمواد المضادة للأكسدة توءدي إلى إبطاء عملية الشيخوخة ناصحة بالابتعاد عن الحميات الغذائية التي يتم فيها اختيار تناول صنف واحد مثل الحمية القائمة على البروكلي أوالبطاطا الحلوة وسمك السلمون والحمص.

وتوضح الدكتورة عبد الرزاق أن حمية البحر الأبيض المتوسط الغذائية التقليدية غنية بالخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والبروتينات الخالية من الدهون ومن هذه الأطعمة الخس الغني بفيتامينات أيه وسي المضادة للأكسدة التي تساعد على منع السرطان وغير ذلك وبالنسبة للخضراوات الخضراء يفضل أن تتضمن قائمة الطعام البروكلي والسبانخ والجرجير.‏

وتشير إلى أن البطيخ والملفوف الأحمر مصدر ممتاز للايكوبين وهي مادة مضادة للأكسدة إضافة لسمك السلمون وأسماك المياه العذبة مثل سمك التونة والرنجة التي تحتوي على كميات كبيرة من حمض الأوميغا 3 الدهنية والتي لها العديد من الفوائد الصحية. ‏

وتشكل البقوليات كالفاصولياء السوداء والبيضاء والبازلاء حسب خبيرة التغذية مصدرا ممتازا للبروتين والألياف الغذائية والفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة كما أن الحبوب الكاملة مثل الشوفان والمعكرونة تساعد على تقليل العمليات الالتهابية في الجسم وتحتوي أيضا على فيتامينات مهمة للبشرة تساعد في منع ظهور أعراض مثل الطفح الجلدي وقشرة الرأس.‏

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أطعمة تسرع الشيخوخة وأخرى تحافظ على الشباب الدائم أطعمة تسرع الشيخوخة وأخرى تحافظ على الشباب الدائم



GMT 18:32 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

نبات الصبار لحماية الجسم من الخلايا السرطانية

GMT 18:43 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

فوائد عصير الخيار تجعلك تتناوله دائماً

GMT 05:26 2017 الإثنين ,15 أيار / مايو

فوائد الدراق و البابايا
 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 14:03 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل شابا من رام الله وسط مواجهات

GMT 09:47 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل أسيرا محررا من جنين على حاجز عسكري

GMT 07:18 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

بيلوسي تؤكد أن الكونغرس سيعاود انعقاده لإقرار فوز بايدن

GMT 09:43 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل مواطنا من عاطوف ويستولي على شاحنته

GMT 10:34 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور

GMT 16:25 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة مادلين طبر تهرب من مواليد الأبراج الهوائية

GMT 12:19 2015 الثلاثاء ,25 آب / أغسطس

كل شيء عن عملية الليزك

GMT 18:16 2015 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

"ست الشام" من أفضل مطاعم المملكة العربية السعودية
 
palestinetoday
palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday