أهمية الكمون واستخداماته وفوائده الصحية
آخر تحديث GMT 12:46:18
 فلسطين اليوم -

أهمية الكمون واستخداماته وفوائده الصحية

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - أهمية الكمون واستخداماته وفوائده الصحية

أهمية الكمون واستخداماته
القاهرة - فلسطين اليوم

أصله يرجع إلى مصر حيث استخدمه الفراعنة منذ نحو 5000 سنة مضت، ولم يقتصر استعمالهم له على تنكيه الطعام فحسب، بل إنهم أيضاً استخدموه في تحنيط الملوك بعد موتهم. بذوره تشبه بذور الكراوية في شكلها، ويميل لونها من الأصفر إلى البني. إنه تابل الكمون الذي يتم استخدامه في تحضير الدواء وبعض مستحضرات التجميل. في هذا المقال نلقي الضوء على بعض من فوائده.
يستخدم الكمون في علاج الكثير من الاضطرابات الصحية، فهو يعمل على تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي، ويساعد على تحفيز إفراز الإنزيمات من البنكرياس، كما أنه يعمل على تعزيز قدرة الكبد على التخلص من السموم. هذا وأظهرت بعض الدراسات الحديثة أن للكمون خواص تعمل على الحد من أورام الكبد والمعدة، ويساعد أيضاً على تخفيف نزلات البرد بسبب خصائصه المطهرة. كما يعمل على تعزيز الجهاز المناعي، وأيضاً على علاج مشكلة فقر الدم (الأنيميا) بسبب احتوائه على الحديد.
فوائد الكمون فى تخفيف الوزن
يعمل الكمون على زيادة حرارة الجسم، وبالتالي فهو يزيد من معدل التمثيل الغذائي بالجسم، وعندما يكون معدل الأيض أكثر كفاءة فإنه يساعد على تخفيف الوزن وتنحيفه. أيضاً يعمل الكمون على تحسين قدرة الجسم على حرق الدهون بمقدار 25%، لأنه يحسن عملية الهضم ويقي الجسم من الأمراض.
فوائد الكمون فى مشاكل الهضم
يعتبر الكمون وسيلة جيدة لحل مشاكل الهضم واضطرابات المعدة، والرائحة الأساسية التي تنبعث منه مصدرها مادة عضوية تسمى «كيومن ألدهيد»، وهي المكوّن الرئيسي لزيت الكمون. تعمل هذه المادة على تنشيط الغدد اللعابية في الفم، وتسهيل عملية الهضم. يحتوي أيضاً الكمون على مركب يسمى «الثيمول»، وهو مركب آخر يعمل على تحفيز إفراز الأحماض التي تعمل على هضم الطعام من خلال الغدد الهضمية. وعلاوة على ذلك فإنه يعمل على تخفيف مشاكل الغازات وتقلّصات المعدة وانتفاخ البطن. ونتيجة لاحتواء الكمون أيضاً على زيوت عطرية والماغنيسيوم والصوديوم فإن هذه المواد تساعد على تشجيع عملية الهضم، وتعمل على تخفيف آلام المعدة.
فوائد الكمون للمرأة الحامل
يعمل الكمون على علاج مشكلة فقر الدم التي تصيب النساء الحوامل، فهو غني بالحديد، ليس هذا فحسب، بل يعمل أيضاً على علاج مشكلة الغثيان التي تصاحب فترة الحمل دائماً بجانب أنه يعمل على الوقاية من الإنفلوانزا والحمى والإسهال واضطراب الجهاز الهضمي. يحتوي أيضاً الكمون على نسبة عالية من حمض الفوليك، كما يعمل على الوقاية من العيوب الخلقية للطفل.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أهمية الكمون واستخداماته وفوائده الصحية أهمية الكمون واستخداماته وفوائده الصحية



GMT 08:48 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

الشوفان يقلل نسبة الإصابات بأمراض القلب

GMT 18:35 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

الشعير يساعد في التخلص والعلاج من الأمراض

GMT 18:32 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

نبات الصبار لحماية الجسم من الخلايا السرطانية

GMT 18:28 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

نظام غذائي متوازن لشفط الدهون

GMT 18:27 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

فؤائد العسل في علاج مرض السعال المزمن

GMT 18:25 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

الكيوي والخرشوف مع الكرنب غني بالبروتينات
 فلسطين اليوم -

اختارت اللون الأزرق التوركواز بتوقيع المصممة والكر

كيت ميدلتون تخطف الأنظار باللباس الباكستاني التقليدي

لندن ـ كاتيا حداد
نجحت دوقة كمبريدج كيت ميدلتون منذ نزولها من الطائرة، بأن تخطف أنظار الباكستانيين والعالم، هذه المرة ليس بأحد معاطفها الأنيقة أو فساتينها الميدي الراقية، بل باللباس الباكستاني التقليدي باللون الأزرق التوركواز. كيت التي وصلت برفقة الأمير وليام الى باكستان، في إطار جولة ملكية تستمرّ لخمسة أيام، أطلت بالزي الباكستاني المكوّن اساساً من قميص طويل وسروال تحته وقد حملت إطلالاتها توقيع المصممة كاثرين والكرCatherine Walker. ميدلتون التي تشتهر بأناقتها ولا تخذلنا أبداً بإختيارتها تألقت بالزي التقليدي، الذي تميّز بتدرجات اللون الأزرق من الفاتح الى الداكن، وكذلك قصة الياقة مع الكسرات التي أضافت حركة مميّزة للفستان، كما الأزرار على طرف الأكمام.  وقد أكملت دوقة كمبريدج اللوك بحذاء ستيليتو باللون النيود من ماركة Rupert Sanderson، مع كلاتش وأقر...المزيد

GMT 04:45 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

ملابس كاجوال على غرار المطربة المغربية رجاء بلمير
 فلسطين اليوم - ملابس كاجوال على غرار المطربة المغربية رجاء بلمير

GMT 01:39 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

سعوديات تميزن بميولهن المتنوعة في مجال الإرشاد السياحي
 فلسطين اليوم - سعوديات تميزن بميولهن المتنوعة في مجال الإرشاد السياحي

GMT 04:50 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

"أبلة فاهيتا" أشهر دمية في مصر تعود للظهور وإثارة الجدل
 فلسطين اليوم - "أبلة فاهيتا" أشهر دمية في مصر تعود للظهور وإثارة الجدل

GMT 23:43 2014 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

اعتقال امرأة من تشيلي تحول الماريجوانا إلى شجرة ميلاد

GMT 05:22 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر

شعبان يؤكّد ان الألفاظ السيئة تعود على الجسم بالمرض

GMT 23:14 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

أهم الفوائد والأضرار الخاصة بـ"الكبدة" على جسم الإنسان

GMT 17:58 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على وصفة سهلة لإعداد الدجاج التركي في الفرن

GMT 18:39 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

كريم بنزيما يحتفظ بجائزة "لاعب الشهر" في نادي ريال مدريد

GMT 05:37 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر

استقبلي فصل الخريف مع نفحات "العطور الشرقية"

GMT 01:50 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير

جلال الداودي يوضّح أن لاعبي الحسنية سبب تفوّقه

GMT 16:21 2016 السبت ,11 حزيران / يونيو

تعرفي على أفضل نوع حليب للمواليد

GMT 21:27 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

المنتخب الليبي يفرض التعادل على نظيره المغربي بهدف لمثله
 
palestinetoday

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

All rights reserved 2019 Arabs Today Ltd.

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday