أهمية الكمون واستخداماته وفوائده الصحية
آخر تحديث GMT 05:19:09
 فلسطين اليوم -

أهمية الكمون واستخداماته وفوائده الصحية

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - أهمية الكمون واستخداماته وفوائده الصحية

أهمية الكمون واستخداماته
القاهرة - فلسطين اليوم

أصله يرجع إلى مصر حيث استخدمه الفراعنة منذ نحو 5000 سنة مضت، ولم يقتصر استعمالهم له على تنكيه الطعام فحسب، بل إنهم أيضاً استخدموه في تحنيط الملوك بعد موتهم. بذوره تشبه بذور الكراوية في شكلها، ويميل لونها من الأصفر إلى البني. إنه تابل الكمون الذي يتم استخدامه في تحضير الدواء وبعض مستحضرات التجميل. في هذا المقال نلقي الضوء على بعض من فوائده.
يستخدم الكمون في علاج الكثير من الاضطرابات الصحية، فهو يعمل على تخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي، ويساعد على تحفيز إفراز الإنزيمات من البنكرياس، كما أنه يعمل على تعزيز قدرة الكبد على التخلص من السموم. هذا وأظهرت بعض الدراسات الحديثة أن للكمون خواص تعمل على الحد من أورام الكبد والمعدة، ويساعد أيضاً على تخفيف نزلات البرد بسبب خصائصه المطهرة. كما يعمل على تعزيز الجهاز المناعي، وأيضاً على علاج مشكلة فقر الدم (الأنيميا) بسبب احتوائه على الحديد.
فوائد الكمون فى تخفيف الوزن
يعمل الكمون على زيادة حرارة الجسم، وبالتالي فهو يزيد من معدل التمثيل الغذائي بالجسم، وعندما يكون معدل الأيض أكثر كفاءة فإنه يساعد على تخفيف الوزن وتنحيفه. أيضاً يعمل الكمون على تحسين قدرة الجسم على حرق الدهون بمقدار 25%، لأنه يحسن عملية الهضم ويقي الجسم من الأمراض.
فوائد الكمون فى مشاكل الهضم
يعتبر الكمون وسيلة جيدة لحل مشاكل الهضم واضطرابات المعدة، والرائحة الأساسية التي تنبعث منه مصدرها مادة عضوية تسمى «كيومن ألدهيد»، وهي المكوّن الرئيسي لزيت الكمون. تعمل هذه المادة على تنشيط الغدد اللعابية في الفم، وتسهيل عملية الهضم. يحتوي أيضاً الكمون على مركب يسمى «الثيمول»، وهو مركب آخر يعمل على تحفيز إفراز الأحماض التي تعمل على هضم الطعام من خلال الغدد الهضمية. وعلاوة على ذلك فإنه يعمل على تخفيف مشاكل الغازات وتقلّصات المعدة وانتفاخ البطن. ونتيجة لاحتواء الكمون أيضاً على زيوت عطرية والماغنيسيوم والصوديوم فإن هذه المواد تساعد على تشجيع عملية الهضم، وتعمل على تخفيف آلام المعدة.
فوائد الكمون للمرأة الحامل
يعمل الكمون على علاج مشكلة فقر الدم التي تصيب النساء الحوامل، فهو غني بالحديد، ليس هذا فحسب، بل يعمل أيضاً على علاج مشكلة الغثيان التي تصاحب فترة الحمل دائماً بجانب أنه يعمل على الوقاية من الإنفلوانزا والحمى والإسهال واضطراب الجهاز الهضمي. يحتوي أيضاً الكمون على نسبة عالية من حمض الفوليك، كما يعمل على الوقاية من العيوب الخلقية للطفل.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أهمية الكمون واستخداماته وفوائده الصحية أهمية الكمون واستخداماته وفوائده الصحية



 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 00:05 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 18:48 2013 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

"آبل" تطلق نسخًا رخيصة من iMac" وماك بوك"

GMT 23:01 2017 الخميس ,26 كانون الثاني / يناير

صدور كتاب "حارس بوابة الكبار الأخير..وديع فلسطين"

GMT 14:44 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الايس كريم بوصفات مختلفة

GMT 12:57 2018 الإثنين ,23 تموز / يوليو

لعبة مومو 9 معلومات يجب عليك معرفتها عنها
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday