للزعتر البري فوائد علاجية متنوعة بنكهة مميزة

يمنح الزعتر البري الطعام نكهة ورائحة مميزة ويمكن تحضيره بوصفات مختلفة كما يمنح شرابه الساخن فوائد صحية عديدة لغناه بالفيتامينات والمعادن حيث يوصف للتخلص من تشنج المعدة والأمعاء وعلاج أعراض القولون العصبي والإسهال والتهابات الأمعاء.

وتستخدم من عشبة الزعتر البري الأوراق والفروع المزهرة حيث تغلى مع الماء وتشرب للاستفادة من فوائدها العلاجية والطبية وغناها بالبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والمنغنيز والسيلينيوم إضافة إلى الفيتامينات الحيوية مثل فيتامينات ب المركب وبيتا كاروتين و/سي/ و/آ/ و/ ك/ و/اي/ وحامض لفوليك.

ويذكر اختصاصي التغذية فيصل درويش أن ورق الزعتر يمكنه إعادة تأسيس البكتيريا الطبيعية في الامعاء فضلا عن دوره المنشط والمنتج للطاقة لاحتواء زيوته الطيارة على مادة الفينول المضاد للأكسدة ومركبات الفلافونويد إلى جانب الفيتامينات والمعادن.

ويبين درويش أن أهم خصائص الزعتر البري العلاجية علاج السعال الديكي والالتهابات الشعبية والربو والبلغم وتسهيل خروج المخاط الشعبي وتقوية الجهاز المناعي والعضلات ومنع تصلب الشرايين فضلا عن دوره المسكن للألم والمطهر والمنشط للدورة الدموية ومعالجة التهابات المسالك البولية والمثانة وتخفيض نسبة الكوليسترول في الدم.