أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من اليقظة
آخر تحديث GMT 10:00:06
 فلسطين اليوم -

الأنظمة الغذائية تساعد على تحسين وظائف العضلات

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من اليقظة

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من اليقظة

وجبة الفطور
لندن ـ ماريا طبراني

تتمتع مجموعة من أفضل الأطعمة التي ينبغي تناولها على وجبة الفطور، بفائدة كبيرة لأنها تزود الجسم بالطاقة المناسبة، وتؤدي إلى مستويات أفضل من التركيز، والذاكرة، واليقظة فضلاً عن تحسين وظائف العضلات.

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من اليقظة

1) المكسرات "الجوز والبندق):

تُعتبر مصدر كبير من الدهون الصحية التي تساعد على الحفاظ على مستويات السكر في الدم لفترات طويلة. وأشار المركز الوطني لأمراض السكري في نيويورك، إلى أنَّ المكسرات تساعد على إنتاج الطاقة بصورة بطيئة، وتحتوي على حمض الأوليكالذي يحد من إحساس المخ بالجوع، ويعطي الشعور بالشبع لفترة أطول، ومن الممكن رشها على الحبوب كوسيلة سهلة لتناولها لأول مرة.

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من اليقظة

2)ا لكربوهيدرات المعقدة:

يمكن إضافتها إلى وجبة الإفطار من خلال تناول الخبز والحبوب الكاملة والشوفان ولفائف الشوفان، وطبق "الموزلي" (مزيج من الشوفان والقمح والفاكهة)، والعصيدة.

وأكدت أكاديمية التغذية والحمية أن الكربوهيدرات المعقدة تطلق الجلوكوز في الدم تدريجيا، وتزود الجسم بإمدادات ثابتة من الطاقة، و تأخذ وقتا أطول للهضم، لذلك تعطي الشعور بالامتلاء والشبع لفترة أطول، كما أنها تساعد على منع الانتفاخ.

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من اليقظة

3) البيض:

يُعد البيض مصدر ملئ بالبروتينات القيمة والدهون المفيدة والفيتامينات، كما يمتلئ أيضًا بمادة الكولين، التي تعتبر من أفيد المغذيات الضرورية لنمو الدماغ ووظائفه.

وأكد مركز التغذية الصحي في نيويورك، أنَّ البيض يُعتبر من المواد الغذائية التي تنتج مستوى مرتفع وثابت من الطاقة الناجم عن البروتين لعدة ساعات، مما يجعل البيض ممتاز لدرء آلام الجوع.

4) زبدة الفول السوداني:

تمتلئ زبدة الفول السوداني بالدهون الأحادية الصحية، والبروتين والمواد المضادة للأكسدة، كما تحتوي على البوتاسيوم، الذي يقلل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.

وأظهرت الدراسة التي أجرتها المجلة البريطانية للتغذية أن تناول زبدة الفول السوداني يساعد على تحقيق الاستقرار في مستويات السكر في الدم وزيادة هرمونات الشبع، والتي تمنع الجوع لفترات أطول من الوقت.

ويجب تناول معلقتين منها على حد أقصى، مع اختيار زبدة الفول السوداني "الطبيعية"، الذي يجب أن تحتوي على 90 % من الفول السوداني مع عدم وجود مواد التحلية الاصطناعية أو المواد الحافظة.

5) الأفوكادو

يمتلئ الأفوكادو بالدهون الأحادية، ويحتوي على ما يقرب من عشرين نوع من الفيتامينات والمعادن بما في ذلك: "C" و"E"، و"B6" وأحماض أوميغا 3 الدهنية.

كما تحتوي على 8% من السعرات اليومية الموصى بها من الألياف، كما أنها مفيدة للجهاز الهضمي والرؤية، وتحتوي على اثنين من المواد الكيميائية الأساسية لصحة العين، لوتين وزياكسانثين. وبشكل عام فإن الدهون الموجودة في الطعام الأخضر تُساعد أيضًا على حماية الخلايا العصبية وتحسين وظيفة الدماغ.

6) التوت

أكد الباحث من قسم العلوم البيولوجية الأغذية في جامعة ريدينغ، جيريمي سبنسر، أنَّ التوت يساعد على حماية المخ من الخلايا الحرة الضارة، ويمكن أيضا أن يقلل من حدة الأمراض المرتبطة بالعمر مثل مرض الزهايمر والخرف.

وتساعد الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة كبيرة من التوت على تحسين وظائف التعلم ووظائف العضلات، وتقوية الذاكرة.

7) سمك السلمون:

يُعتبر سمك السلمون مصدر هام لأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تساعد على إعادة بناء خلايا المخ، وبطء التدهور المعرفي، وتعزيز الذاكرة.

وأكدت خبيرة التغذية، جولي دانيلوك، في وقت سابق أنَّ السلمون (السمك الوردي) يحتوي على حمض تريبتوفان الأميني، ما يساعد على إنتاج السيروتونين وهي المادة الكيميائية التي تساهم في الشعور السعادة.

8) الموز:

أكد الخبراء من جامعة تيكساس أن تناول الفواكه الصفراء يعزز من قوة التركيز، لأنه يحتوي على البوتاسيوم، وهو معدن أساسي للحفاظ على صحة المخ وسلامة الأعصاب والقلب في قمتها.

كما يعتبر مصدر كبير للنشا المقاوم، وهو نوع من النشا لا يتم هضمه في المعدة، ما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

9) السبانخ:

تعرف السبانخ بأنها غذاء المخ، لما تحتويه من فيتامين حمض الفوليك "بي"، الذي يساعد على تحسين الذاكرة قصيرة المدى والقدرات العقلية، وذلك وفقًا لما أكدته مجلة علم الأعصاب.

وتحتوي على الأحماض الأمينية التي تعتبر بالغة الأهمية لأجزاء من الدماغ المسؤولة عن التعلم وحل المشكلات.

10) الجريب فروت:

أظهرت دراسة أجرتها المكتبة الوطنية الأمريكية للطب، أن مجرد رائحة الجريب فروت تساعد على تقليل الشهية.

كما يعتبر مصدر ممتاز لفيتامين "سي"، ويساعد على الشعور بالاستيقاظ والانتباه طوال الوقت، بفضل رائحة الحمضيات التي تعزز التحفيز العقلي وتزيد من مستويات الطاقة.

 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من اليقظة أفضل الأطعمة لوجبة فطور صحية لمستوى أفضل من اليقظة



 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 07:16 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر

ملاسنة حادة بين نانسي بيلوسي ومذيع "سي إن إن" الشهير

GMT 10:29 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

تكتشف اليوم خيوط مؤامرة تحاك ضدك في العمل

GMT 09:32 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

تشعر بالإرهاق وتدرك أن الحلول يجب أن تأتي من داخلك

GMT 10:00 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

تبدو مرهف الحس فتتأثر بمشاعر المحيطين بك

GMT 18:33 2015 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الزعتر لطرد الغازات من المعدة

GMT 05:22 2016 الجمعة ,03 حزيران / يونيو

نيسان جي تي آر 2017 تحقق مبيعات عالية

GMT 06:18 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر

GMT 07:57 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

إبقَ حذراً وانتبه فقد ترهق أعصابك أو تعيش بلبلة

GMT 01:42 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير

حسين تصمّم مجموعة حديثة من ديكورات حفلة السبوع
 
palestinetoday
palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday