تعرف على فوائد تناول العنب البري التي ستبهرك
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

في صدارة ما يعطي النشاط المضاد للأكسدة

تعرف على فوائد تناول العنب البري التي ستبهرك

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - تعرف على فوائد تناول العنب البري التي ستبهرك

فوائد تناول العنب البري التي ستبهرك
لندن كاتيا حداد

أثبتت الدراسات أن العنب البري هو من المركبات التي تعزز الصحة والتي تم ربطها بفوائد صحية لا نهاية لها، حيث يمكنه إبطاء عملية الشيخوخة بمكافحة الأمراض المدمرة مثل أمراض القلب ومرض الزهايمر.
 ووضعت دراسة حديثة العنب البري في صدارة القائمة عندما يتعلق الأمر بالنشاط المضاد للأكسدة، بالمقارنة مع 40 نوع من الفواكه والخضروات الطازجة الأخرى، ووضع العلماء في مركز التغذية البشرية المحصول في صدارة المحاصيل التي تطهر الآثار الضاره للأيض في الدم، والمعروفة باسم الخالية من الجذور.
 
وقد عدد العلماء تسعة فوائد للعنب البري، وهي:
 
1.    تقلل علامات الشيخوخة
العنب البري، جنبا إلى جنب مع الفواكه والخضار الملونة وغيرها، يحتوي على مستويات عالية من المواد المضادة للأكسدة. هذه المركبات تساعد على امتصاص الأكسجين الخالي من الجذور الضارة في الدم، والذي يمكن أن يتلف أغشية الخلايا والحمض النووي من خلال عملية تعرف باسم الاكسدة، والتي تسبب العديد من علامات جسدية الشيخوخة.
 
2.    مضاد للسرطان
التوت يحتوي على مركبات لها خصائص مضادة للسرطان، حيث يعمل على حث الإنزيمات التي تحمي من السرطان والحد من نمو الورم سريعا. كما أنه يساعد المواد المضادة للاكسدة أيضا على منع أو تأخير ظهور بعض الأمراض، مثل السرطان.
 
3.    يمكن أن يخفف من أعراض الإسهال
في السويد، يستخدم العنب المجفف لعلاج إسهال الأطفال. ويعتقد أن مركباتAnthocyanoside تقتل البكتيريا كولاي، التي ترتبط في بعض الأحيان بالإصابة.
 
4.    يقوي التركيز والذاكرة
وجد الباحثون في جامعة تافتس في بوسطن أن الفئران التي أعطيت خلاصة التوت تحسن توازنها وتنسيق الذاكرة على المدى القصير.
 
الأنثوسيانين، والذي يعطي التوت اللون الأرجواني الشديد، يبدو أن له فوائد في حماية الخلايا العصبية في الدماغ.
 
5.    يمنع التهابات المثانة
حدد الباحثون في جامعة روتجرز في نيوجرسي أن هناك مركب في العنب يعزز صحة المسالك البولية، ويقلل من خطر العدوى. ويبدو أنه يعمل عن طريق منع البكتيريا من الالتصاق بالخلايا التي تبطن جدران المسالك البولية.
 
6.    يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
التوت قد يقلل من تراكم ما يسمى بالكولسترول السيئ أو LDL، حيث يساهم في أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية، وفقا للعلماء في جامعة كاليفورنيا في ديفيس.
 
وقال الدكتور أغنيس ريماندو، من فريق الزراعة الأمريكية: "نحن سعداء لمعرفة أن العنب البري، والذي يعرف بأنه غنيا بالمركبات صحية، يمكن أيضا أن يكون سلاحا فعالا في المعركة ضد السمنة وأمراض القلب".
 
ويبدو أن المركبات النشطة في العنب البري تعمل بطريقتين
•         تقلل من أكسدة دلس، والذي يمكن أن يؤدي إلى خفض تراكم المواد الدهنية في الشرايين
•         تقلل من التصاق الصفائح الدموية، والتي يمكن أن تقلل من الميل إلى تشكيل جلطات الدم.
 
7.    الرؤية في الظلام
يبدو أن العنب البري قادرًا على تعزيز الرؤية الليلية. وأظهرت إحدى الدراسات أنه عندما أعطيت لطياري المقاتلات الاسرائيلية جرعات منتظمة من العنبية، للرؤية الليلية قد تحسنت رؤيتهم بشكل ملحوظ.
 
ويعتقد العلماء أن هذا يحدث بسبب المركبات في التوت التي تزيد مرونة الشعيرات الدموية والنفاذية للعين.
 
8.    حمل
العنب مصدر غني بحامض الفوليك، والذي قد يعود بالنفع على الجنين أثناء الحمل. كما أنالثمرة الصغيرة غنية أيضا بالبوتاسيوم، وهو أمر ضروري للسيطرة على ضغط الدم.
 
ارتفاع ضغط الدم خلال فترة الحمل يمكن أن يسهم في حدوث مضاعفات الحمل مثل تسمم الحمل وذلك يساعد في السيطرة على ضغط الدم.
 
ويحتوي التوت أيضا على فيتامين C والكالسيوم والمواد المغذية الأخرى، إلى جانب أن الألياف في العنب البري يمكنها أيضا إيقاف الحالات الشائعة في فترة الحمل بما في ذلك البواسير والإمساك
 
9.    الجهاز الهضمي
لمزيد من الألياف في النظام الغذائي الخاص بك، والمفيدة لصحة الجهاز الهضمي، العنب البري هي مصدر ممتاز للألياف الغذائية، حيث أن حفنة من التوت تحتوي على حوالي عشر الإحتياج اليومي الموصى به من الألياف الغذائية.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على فوائد تناول العنب البري التي ستبهرك تعرف على فوائد تناول العنب البري التي ستبهرك



 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 06:50 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 12:47 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك

GMT 07:47 2018 الأربعاء ,23 أيار / مايو

خطوات تنظيف الملابس الملونة من "بقع الحبر"

GMT 04:39 2024 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

أفكار أساسية في تصميم السلالم الداخلية للمنزل العصري

GMT 18:10 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

ألكسندر نوفاك يعلن توازن سوق النفط العالمية

GMT 05:23 2018 الإثنين ,12 آذار/ مارس

لبنى أحمد تُشير إلى طرق تعلم ضبط طاقة المطبخ

GMT 02:10 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير

إعادة مسلسل الدم والنار لمعالي زايد على الحكايات

GMT 12:25 2020 السبت ,24 تشرين الأول / أكتوبر

حقائب اليد الدائرية عشق مدوّنات الموضة في موسم خريف 2020
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday