ديكور المطبخ يساعد على تدمير النظام الغذائي ويزيد معدل السمنة
آخر تحديث GMT 09:50:13
 فلسطين اليوم -

موسيقى "الروك أند رول" تفتح الشهية لتناول الطعام

ديكور المطبخ يساعد على تدمير النظام الغذائي ويزيد معدل السمنة

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - ديكور المطبخ يساعد على تدمير النظام الغذائي ويزيد معدل السمنة

النظام الغذائي
لندن - ماريا طبراني

كشف الخبير في تأثير تكوين المنزل على طريقة تناول الطعام براين وانسيك، أن الطعام الموجود على رفوف المطبخ يمكن أن ينبئ بوزن الشخص، مضيفًا أن تكوين المطبخ يمكن أن يزيد من معدل السمنة ويدمر النظام الغذائي.

وأوضح أن النساء اللائي تتألف وجباتهن من حبوب الإفطار، يزداد وزنهن بواقع 9 كجم مقارنة بجيرانهن الذين يحجمن عن تناول حبوب الإفطار، وفي نفس الوقت ينبئ وجود المشروبات الغازية على أرفف المطبخ بزيادة في الوزن قدرها 12 كجم، بينما يعبر وجود وعاء الفاكهة عن احتفاظ المرأة بوزن ضئيل أي أقل بواقع 6 كجم.

ديكور المطبخ يساعد على تدمير النظام الغذائي ويزيد معدل السمنة

وذكر وانسيك، مؤلف كتاب " الوصول إلى الرشاقة عن طريق تكوين المطبخ: حلول الحياة اليومية لتناول الأكل بصورة غير عقلانية"، إن هذه الأمثلة تعبر عن تأثير تكوين المطبخ اللاشعوري، على زيادة تناول الطعام، وفيما يلي يكشف وانسيك بعض الحيل البسيطة التي تساعد على الحفاظ على الرشاقة.

1. احفظي الطعام في خزائن المطبخ بعيدًا عن مرمى البصر:

أكد الخبير البارز في تغيير سلوك الطعام وانسيك، أن رؤية الطعام الصحي تساعد على الحفاظ على الوزن ، موضحًا  "نرى الطعام الصحي ونتناوله لأنه موجود على رفوف المطبخ"، ولذلك يفسر أهمية اختيار الطعام الموجود في المطبخ بعناية، وأشار الخبير أن تنسيق الطعام بشكل مناسب يزيد من رغبة تناوله.

وأوضح "لم تسأل نفسك إذا كنت تشعر بالجوع منذ خمس دقائق، ولكن رؤيتك للطعام تثير تساؤل مباشر هل أنا جائع وأريد تناول الطعام؟، وغالبًا ما تأتي الإجابة بنعم إذا لم يتمتع الشخص بإرادة قوية"، وتابع "يساعد حفظ الطعام في خزائن المطبخ على الحد من تناول الطعام لسببين، أولهما أنك لم ترى الطعام بنفسك، وثانيهما أن الطعام في الخزانة، ولذلك يجب عليك أن تقرر مدى رغبتك الكافية في إخراج الطعام من الخزانة وتناوله، وغالبًا ما تأتي الإجابة بلا".

ولا يتسبب فقط الطعام الموجود على طاولة المطبخ في زيادة الوزن، ولكن العادات السيئة والجيدة تبدأ من السوبر ماركت، ويرغب الناس في معرفة التغلب على ذلك.

ويتبنى بعض الأشخاص وجهة نظر متطرفة بشأن الطعام، حيث يتجنبون شراء الطعام الغير صحي بنسبة 100%، ولكنه غير واقعي بالنسبة للكثيرين، وخصوصًا الذين لديهم أطفال يكبرون أو الذين يعودون إلى المنزل ويحتاجون إلى تناول الطعام، ولذلك فإن الإجابة ليست الإحجام تمامًا عن شراء الطعام الغير صحي، ولكن الاكتفاء بإبعاده عن مرمى البصر.

ديكور المطبخ يساعد على تدمير النظام الغذائي ويزيد معدل السمنة

2. تقديم أطباق بألوان مختلفة عن لون الطعام المقدم عليها:

كشفت الأبحاث السابقة التي أجراها وينسينك أن لون الأطباق يؤثر على حجم تناول الطعام، أي أن تقديم  طبق يختلف لونه كثيرًا عن لون الطعام المقدم عليه، يحد من شهية تناوله، لأن الأمر يتعلق بمسألة الخداع البصري، فعلى سبيل المثال عند تقديم مكرونة بالصوص الأحمر على طبق أبيض، سيشعر الشخص بزيادة كمية المعكرونة، أما في حالة تقديمها بالصوص الأبيض فلن يشعر الشخص بأي فرق، مما يدفعه لتناول المزيد.

3. استمع إلى مايلز ديفيس أثناء تناول الطعام:

تؤثر العوامل البيئية، مثل الموسيقى والإضاءة على عاداتنا الغذائية، حيث كشفت تجربة أجراها وينسينك على الأشخاص في مطاعم الوجبات السريعة، أن الاستماع إلى موسيقى الجاز الناعمة التي تكتبها مايلز ديفيس، يحد من تناول الطعام بنسبة 18%، مقارنة بالاستماع إلى موسيقى الروك أند رول الكلاسيكية.

ولذلك فإن ضبط الموسيقى والإضاءة لتعزيز تجربة تناول الطعام، تسفر في نهاية المطاف عن تناول كميات أقل من الطعام، بمعنى أنه كلما زاد استرخاء الشخص زاد بطئ تناول الطعام، وزادت سرعة الشبع.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

ديكور المطبخ يساعد على تدمير النظام الغذائي ويزيد معدل السمنة ديكور المطبخ يساعد على تدمير النظام الغذائي ويزيد معدل السمنة



 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 09:47 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل أسيرا محررا من جنين على حاجز عسكري

GMT 09:21 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير

مستوطنون يقتحمون الأقصى

GMT 14:17 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير

يحاول أحد الزملاء أن يوقعك في مؤامرة خطيرة

GMT 21:38 2020 الأحد ,03 أيار / مايو

حاذر التدخل في شؤون الآخرين

GMT 05:58 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

تعيش ظروفاً جميلة وداعمة من الزملاء

GMT 08:20 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر

"كيا ستونيك" سيارة بمواصفات قيادة عالية في 2018

GMT 06:05 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول

GMT 06:35 2020 الخميس ,04 حزيران / يونيو

تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات

GMT 01:45 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

يبدأ الشهر مع تلقيك خبراً جيداً يفرحك كثيراً

GMT 10:00 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

تبدو مرهف الحس فتتأثر بمشاعر المحيطين بك

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 22:46 2016 السبت ,03 كانون الأول / ديسمبر

ولي عهد أبوظبي يلتقي رئيس وزراء اليونان

GMT 09:50 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر

المطرب محمد عباس يؤكّد أنّ 2020 عام خير على رامي صبري
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday