الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:54:07
آخر تحديث GMT 08:54:07
أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة
أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة
القاهرة - فلسطين اليوم
المكونات:
عرق لحم فلتو أو تلبيانكو كبير
12 فص ثوم متوسط الحجم
خيط دبارة ضد النار
ملعقة كبيرة فلفل أسود صحيح
ملح
فلفل أسود مطحون
2 فص ثوم مهروس
بصلة مفرومة
مستكة
حبهان
ورق لورا
2 ملعقة كبيرة سمن
ماء
طريقة التحضير:
- اغسلي اللحمة جيداً بالماء والخل.
- باستخدام السكين قومي بثقب عرق اللحم واغرسي فصوص الثوم والفلفل الأسود الصحيح بداخل هذه الثقوب.
- اربطي عرق اللحم جيداً باستخدام الخيط.
- في حلة كبيرة أو طاسة أذيبي كمية السمن وشوحي بها عرق اللحم على الجانبين حتى يتغير لونه.
- ضيفي كوب من الماء داخل الحلة، وهدأي النار حتى تستوي اللحمة تماماً، مع مراعاة تجديد كمية المياه كل فترة حتى ينضج اللحم، وتستغرق هذه العملية حوالي ثلاث ساعات.
- بعد تمام النضج أخرجي عرق اللحم من الحلة وفكي الدبارة.
- قطعي اللحم إلى شرائح وقدميه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام الصوص المتبقي من تسوية اللحم أثناء التقديم.
GMT 17:46 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر
طريقة تحضير رز معمر باللحم المفروم سهل وسريع خطوة بخطوةGMT 16:02 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو
الدراك الحارّ مع صلصة الماريناراGMT 07:41 2019 الأحد ,19 أيار / مايو
شوربة الطماطم باللحم المفرومGMT 17:01 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان
الدراك الحارّ مع صلصة الماريناراGMT 21:25 2019 الجمعة ,01 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير السمبوسة المقلية بالجبن
الشيكل الإسرائيلي يتراجع بنسبة تفوق 5 في المئة خلال أقل من 24 ساعة
القدس المحتلة ـ فلسطين اليوم
تراجع سعر صرف الشيكل الإسرائيلي بنسبة تتجاوز 5% في تعاملات، الجمعة، المبكرة، ليسجل 3.66 مقابل الدولار الأميركي، مقارنة بـ3.48 شيكل صباح الخميس، وفقًا لبيانات بنك إسرائيل، في أكبر هبوط يومي للعملة منذ أبريل الماضي. ويع...المزيدأنغام تبكي على الهواء وترد على شائعات اتهامها بالوقوف ضد شيرين بعد أزمة حفل موازين
القاهرة ـ فلسطين اليوم
أثار بكاء الفنانة المصرية أنغام وتأثرها خلال الرد على الشائعات التي ترددت عن وقوفها خلف الانتقادات التي طالت مواطنتها شيرين عبد الوهاب على خلفية غنائها بطريقة «البلاي باك» بحفل ختام مهرجان «موازين» في ...المزيدالاعتماد المتزايد على تشات جي بي تي مرتبط بانخفاض مهارات التحليل النقدي لدى الطلاب
القاهرة ـ فلسطين اليوم
يعمد طلّاب الجامعات إلى استخدام أدوات الذكاء الاصطناعي التوليدي بشكل كبير، حتى عندما يُطلب منهم كتابة تجاربهم الشخصية... وقد أظهرت دراسة حديثة أنّ الطلاب الذين يستخدمون هذه التكنولوجيا لكتابة النصوص يتمتعون بقدر ...المزيدالمخرج ناداف لابيد يثير الجدل في مهرجان كان بفيلم ينتقد سياسة إسرائيل بعد 7 من أكتوبر
باريس ـ فلسطين اليوم
قال المخرج الإسرائيلي ناداف لابيد إنه أراد، من خلال فيلم "يس" الراديكالي الذي يُعرض ضمن مهرجان كان، إحداث "صدمة" للتنديد بالسلوك "الأعمى" الذي تعتمده بلاده منذ السابع من أكتوبر 2023. وقال المخرج البالغ...المزيدرونالدو يصف لامين يامال بالظاهرة ويروي نكتة عن أبنائه بعد الفوز على إسبانيا
القاهرة ـ فلسطين اليوم
وجّه كريستيانو رونالدو رسالة إلى لامين يامال وروى طرفة عن أبنائه، بعدما أحرزت البرتغال دوري الأمم الأوروبية إثر فوزها على إسبانيا. البرتغال هزمت إسبانيا حاملة اللقب بركلات الترجيح، بعد تعادلهما 2-2 إثر وقت إضافي. و...المزيدالقيلولة الطويلة والمتكررة في منتصف النهار قد تزيد خطر الوفاة
واشنطن ـ فلسطين اليوم
توصلت دراسة جديدة إلى أن القيلولة النهارية الطويلة والمتكررة، وخصوصاً في وقت مبكر من بعد الظهر، مرتبطة بارتفاع خطر الوفاة، خاصة لدى كبار السن. ووفق شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد شملت الدراسة 86 ألف مشارك، ب...المزيدأفكار تنسيقات العيد مع الأحذية والحقائب مستوحاة من النجمات
القاهرة ـ فلسطين اليوم
مع اقتراب العيد، تبدأ رحلتنا في اختيار الإطلالة المثالية التي تجمع بين الأناقة والأنوثة، وتعد الأكسسوارات من أهم التفاصيل التي تصنع فرقاً كبيراً في الإطلالة، وخاصةً الحقيبة والحذاء، فهما لا يكملان اللوك فحسب، بل يعكسان ذوقك وشخصيتك أيضاً، ويمكن أن يساعدا في تغيير اللوك بالكامل، وإضافة لمسة حيوية للأزياء الناعمة، ولأن النجمات يعتبرن مصدر إلهام لأحدث صيحات الموضة، جمعنا لكِ إطلالات مميزة لهن، يمكنكِ استلهام أفكار تنسيقات العيد منها، سواء في الإطلالات النهارية اليومية، أو حتى المساء والمناسبات. تنسيق الأكسسوارات مع فستان أصفر على طريقة نسرين طافش مع حلول موسم الصيف، تبدأ نسرين طافش في اعتماد الإطلالات المفعمة بالحيوية، حيث تختار فساتين ذات ألوان مشرقة وجذابة تتناسب مع أجواء هذا الموسم، وفي واحدة من أحدث إطلالاتها، اختا...المزيدGMT 07:57 2025 الإثنين ,02 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج القوس 02 يونيو / حزيران 2025
GMT 09:22 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
الأحداث المشجعة تدفعك إلى الأمام وتنسيك الماضي
GMT 09:13 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تعيش أجواء متوترة وصاخبة في حياتك العاطفية
GMT 08:07 2025 الإثنين ,02 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الحوت 02 يونيو / حزيران 2025
GMT 00:21 2025 الأربعاء ,02 تموز / يوليو
القيلولة الطويلة والمتكررة في منتصف النهار قد تزيد خطر الوفاة
GMT 06:45 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
رونالدو يعلق على فوز النصر الثمين على الهلال ويؤكد أهمية الأداء الجماعي
GMT 16:38 2025 الإثنين ,09 حزيران / يونيو
غروسي يؤكد أن إيران تخصب اليورانيوم بنسبة تقترب من تصنيع القنبلة النووية
GMT 06:59 2025 السبت ,05 إبريل / نيسان
باراك أوباما يعترف بصعوبات في علاقته بميشيل ويسعى لتعويضها بعد مغادرته البيت الأبيض
GMT 06:45 2025 الإثنين ,09 حزيران / يونيو
النفط يحافظ على استقراره مع ترقب مفاوضات تجارية بين واشنطن وبكين
GMT 04:42 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
حظك اليوم برج الدلو الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025
GMT 14:01 2020 الخميس ,06 شباط / فبراير
تجاربك السابقة في مجال العمل لم تكن جيّدة
GMT 08:01 2025 الإثنين ,02 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الدلو 02 يونيو / حزيران 2025
GMT 12:06 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
المركز الروسي للعلوم والثقافة في الإسكندرية ينظم معرضه السنوي
GMT 06:40 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
كأس المدربين وليس كأس الأبطال..
GMT 17:18 2019 الأحد ,03 شباط / فبراير
"سامسونغ" تكشف النقاب عن "غالاكسي S10" الشهر الجاري
GMT 15:52 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير
"سان جيرمان" يستهدف نجم تشيلسي لتعويض "نيمار"
GMT 18:31 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير
الألماس الأسود حجر يجعل أي قطعة أكثر ترفاً وفخامة
GMT 19:55 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير
أكبر دار أوبرا أميركية تعيّن قائد أوركسترا مثلي الجنس
GMT 07:12 2018 الثلاثاء ,18 أيلول / سبتمبر
رأي رياضي.."زيد أسيدي"..
GMT 02:31 2018 الجمعة ,02 آذار/ مارس
تغريدات عن جرائم "داعش" تورّط مارين لوبان في فرنسا
GMT 08:39 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
ميلاني بيركنز تكشف طموحاتها في تطوير "كانفا"
GMT 10:09 2016 السبت ,20 شباط / فبراير
فولكس فاغن العملاق اللطيف
GMT 21:51 2017 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
موسم جديد من "تعَ أشرب شاي" لغادة عادل قريبًا
GMT 05:25 2017 الإثنين ,05 حزيران / يونيو
الرباط تشهد تنظيم معرض فني كبير في متحف محمد السادس
GMT 21:23 2020 الأحد ,26 إبريل / نيسان
لوكا يوفيتش بديلًا لوجود زلاتان إبراهيموفيتش في ميلان
GMT 10:34 2019 الجمعة ,19 تموز / يوليو
كلوب يؤكد أن وضع ليفربول هذا العام مختلف ومواجهة دورتموند اختبار حقيقي
GMT 14:16 2019 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
المدرب يورغن كلوب يتغنى بثلاثي ليفربول الهجومي
GMT 16:51 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير
تعرف على سعر الشيكل الإسرائيلي مقابل الين الياباني الخميس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك