صحة البيئة تضبط 1.5 طن من "الخميرة" الفاسدة في الخليل

ضبط قسم صحة البيئة في مديرية صحة الخليل، الأحد، طنًا ونصف الطن من مادة الخميرة منتهية الصلاحية، في أحد المخازن التابعة لفرن في مدينة الخليل.

وأوضح مدير صحة البيئة في الخليل الدكتور ياسر عيسى، في تصريحات صحافية، أنَّ "القسم، أثناء جولته الاعتيادية على أحد الأفران، اكتشف وجود خميرة منتهية الصلاحية، جوار العجانة، وحينما سأل صاحب المخبز عن مخزنه للكشف عليه، عثر على طن ونصف الطن من الخميرة منتهية الصلاحية".

وأضاف "تم ضبط والتحرز على الخميرة الفاسدة لحين إتلافها، وسيتم اتخاذ الإجراءات القانونية والقضائية في حق صاحب الفرن".

وأشار إلى أنّ "قسم صحة البيئة سيعمل في الأيام المقبلة على تكثيف الحملات والجولات الميدانية على الأسواق في الخليل، للتأكد من خلوها من أيّة مواد مضرة بصحة المواطنين".

وناشد عيسى المواطنين بـ"ضرورة التعاون مع قسم الصحة، والإبلاغ عن أيّة مواد غذائية مضرّة، أو غير صالحة للاستهلاك البشري".