عالم كيميائي يعتبر الفطور وجبة خطرة ترفع نسبة الجلوكوز في الدم
آخر تحديث GMT 10:01:14
 فلسطين اليوم -
وزارة الدفاع الإسرائيلية تعلن انتهاء أول تدريبات مع القوات الأميركية باستخدام ذخائر حية لمنظومات دفاع جوي الجيش الاسرائيلي يعلق على تقارير استهداف حزب الله لقوات اليونيفيل مؤكدا استمرار حزب الله في انتهاك القانون الدولي وتعريض المدنيين والمنظمات الدولية للخطر وزارة الخارجية الأميركية تعلن أن التشريع المتعلق بحظر عمل الأونروا قد يترتب عليه عواقب وفقًا للقانون والسياسة الأميركية الخارجية الأميركية تقول إن الغارة الإسرائيلية التي قتلت العشرات في شمال غزة "مروعة" قصف إسرائيلي يستهدف سوق الصحابة في غزة ويخلّف عشرات القتلى والجرحى ارتفاع حصيلة ضحايا القصف الإسرائيلي على غزة إلى أكثر من 43 ألف قتيل و101 ألف مصاب وفق وزارة الصحة في القطاع" استشهاد شاب فلسطيني مُتأثرًا بإصابته برصاص الاحتلال الإسرائيلي قرب رام الله إطلاق نار في دير بميانمار يودي بحياة 22 ومعارضون يتهمون الجيش الاحتلال الإسرائيلي يفرج عن 4 فتيان فلسطينيين شرط إبعادهم عن البلدة القديمة بالقدس الجيش الإسرائيلي يعتقل شابًا يعتقد أنه تسلل من الأراضي اللبنانية
أخر الأخبار

آخرون يرونها مجرد مؤامرة من الشركات لشراء طعام إضافي

عالم كيميائي يعتبر الفطور وجبة خطرة ترفع نسبة الجلوكوز في الدم

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - عالم كيميائي يعتبر الفطور وجبة خطرة ترفع نسبة الجلوكوز في الدم

عالم كيميائي يعتبر الفطور وجبة خطرة
لندن ـ كاتيا حداد

كتب الكيميائي تيرانسي كيلي أخيرًا في كتابه " الإفطار وجبة خطرة"، أنه يعتقد أن الإقلاع عن وجبة الإفطار ساعده في التغلب على مرض السكري من النوع الثاني، فهو لم يتناول وجبة الإفطار  منذ عام 2008 وبذلك تغيّر مفهومنا عن تناول الأطعمة الصحية وتحوَّل من التركيز على الأطعمة قليلة الدسم، إلى المأكولات التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات، وتعد وجبة الإفطار والأطعمة الحلوة التي غالبًا ما تأتي معها، من الأشياء غير المُحببة، فيرى البعض أن الإفطار يمكن أن يكون ضارًا بشكل كبير.

وأوضح كيلي لصحيفة صنداي تايمز: "في البداية كنت أتناول وجبة الإفطار دائمًا، وكانت تعتمد على الأطعمة النشوية"، وأضاف: "ارتفعت نسبة الجلوكوز لدي بشكل مثير للقلق، وخاصة بعد تناول وجبة الإفطار، كنت تقريبًا سأصاب بنوبة قلبية أو سكتة دماغية، كما يحدث لـ 80 % من مرضى السكري ". ويرى آخرون أن الإفطار هو مجرد مؤامرة من الشركات لتشجيعنا على شراء وتناول وجبة إضافية في اليوم. ومع ذلك، فإن هذه الادعاءات تأتي على عكس الدراسات التي تشير إلى أنه حتي اذا كان القول المأثور قديمًا قد لا يكون صحيحًا تمامًا، فإن وجبة الإفطار ربما هي ليست أهم وجبة من اليوم، ولكنها يمكن أن تكون مفيدة للحفاظ على اتباع نظام غذائي صحي.

وأفادت أخصائية التغذية مارسيلا فويزا، المتحدثة باسم جمعية ديتيتيك بروسيس في لندن: " بأن وجبة الإفطار لا تقل أهمية عن وجبة الغداء أو وجبة العشاء"، وأضافت: "أظهرت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة الإفطار يفقدون الوزن بطريقة ناجحة، كما أنها تخفض مخاطر بعض الأمراض مثل السكري وأمراض القلب. وذكرت أخصائية تغذية، في جنوب ويلز في بريطانيا إيسلينغ بيغوت،: "أن وصف بعض الأطعمة بأنها "سيئة" هو شئ يغرس مشاعر الذنب حول تناول الطعام، وهو أمر غير مفيد، ولكن هذا ليس مبررًا لتناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة، أو السكريات كل صباح"، وأضافت:

"ولكن يجب أن نتناول الأطعمة الغنية بالدهون أو السكريات بشكل معتدل، فعلى سبيل المثال ليس من الصحيح أن نتناول لحم الخنزير المقدد أو السجق كل صباح بوجبة الإفطار، كما أن منظمة الصحة العالمية صنّفت اللحوم المصنعة كواحدة من مسببات مرض السرطان". وتابعت " خطأ كبير أن الناس في كثير من الأحيان بدلًا من أن يتناولوا كمية صغيرة من عصائر الفواكه 150مللي، فهم يتناولون أكثر من 500 مللي والذي يساهم في زيادة نسبة السكريات".

وأشارت بيغوت :"جزء من فوائد الإفطار هي فوائد نفسية، فالإفطار يساعد الشخص على الشعور بالارتياح ويوفر أيضًا فرصة جيدة بالنسبة للناس للجلوس والراحة لبضع دقائق"، وأوضحت: " بالإضافة إلى توفير الطاقة طوال الصباح، يساعد الإفطار على تحقيق الاستقرار في تناول الطعام خلال النهار، ففي كثير من الأحيان يجد الذين لا يتناولون وجبة الإفطار  صعوبة في التعرف على مشاعر الجوع أو الشبع خلال بقية اليوم والتي يمكن أن تؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام"، ففي عالم اليوم المزدحم بالركض إلى العمل وتناول الطعام في الطريق، فإن الجلوس قليلا  والاستمتاع بوجبة وإعطاء نفسك الوقت للراحة له فائدة نفسية كفائدته الغذائية. " إن وجبة الإفطار المثالية هي التي تحتوي على البروتين كالبيض أو اللبن، والدهون الصحية كالأفوكادو بالإضافة إلى الشوفان.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

عالم كيميائي يعتبر الفطور وجبة خطرة ترفع نسبة الجلوكوز في الدم عالم كيميائي يعتبر الفطور وجبة خطرة ترفع نسبة الجلوكوز في الدم



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ فلسطين اليوم
في مهرجان الجونة السينمائي 2024، تألقت الممثلة التونسية هند صبري بإطلالة مميزة أبهرت الحضور وجذبت الأنظار، اختارت هند صبري فستانًا باللون الوردي الراقي من توقيع علامة MOONMAINS، والتي تميزت بتصاميمها العصرية والأنيقة، الفستان تميز بقصته الأنيقة وأكمامه المنفوخة، التي أضافت لمسة من الأنوثة والرقي لإطلالتها، اللون الوردي اللامع أضفى على هند لمسة مشرقة وملفتة، تتماشى تمامًا مع الأجواء الاحتفالية للمهرجان. لم تكتفِ هند صبري بالفستان الراقي فحسب، بل أضافت لمسة من الفخامة على إطلالتها من خلال ارتدائها لمجوهرات مميزة من تصميم عزة فهمي، المصممة المصرية الشهيرة، اختارت سوارًا مزينًا بأحجار كريمة تضفي بريقًا إضافيًا على مظهرها، هذه المجوهرات لم تكن مجرد إضافة جمالية، بل كانت بمثابة تكريم للتراث المصري بلمسات عصرية تتماشى مع أجواء ...المزيد

GMT 06:15 2024 الخميس ,31 تشرين الأول / أكتوبر

البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
 فلسطين اليوم - البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك

GMT 08:15 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير

"موديز"تؤكّد أن دول الخليج ستحتاج عامين لتعافي اقتصادها

GMT 21:30 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس

الشرق الأوسط والموعد الصيني

GMT 17:22 2014 الإثنين ,06 تشرين الأول / أكتوبر

شباب كفرنجة يواصل تنفيذ مبادرته "بهمتنا نزين بلدنا "

GMT 19:23 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

بريانكا شوبرا ونيك جوناس يحتفلان بزفافهما للمرة الثالثة

GMT 05:19 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

الشوا يفتتح مكتب للبنك الإسلامي الفلسطيني في قباطية

GMT 03:31 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

أكثر الفنادق الموجودة في جزر موريشيوس هدوءً

GMT 04:56 2017 السبت ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

8 خدع سحرية ليدوم أحمر شفاهك طوال اليوم

GMT 23:25 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

4 أمور مهمة تساعدك على الوقاية من الإصابة بجلطات الدم

GMT 23:16 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

أحمد حلمي يضع حدًا للأخبار التي تؤكد تدهور حالته الصحية

GMT 06:46 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر

تأجيل جلسة مرتضى منصور مع الاعب جنش وباسم مرسي

GMT 04:58 2016 الثلاثاء ,14 حزيران / يونيو

ياسمين عبد العزيز ترتدي بدلة شرطة في "عصمت أبو شنب"

GMT 01:06 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر

إعتني بجمالك مع إستخدامات الفازلين المتعددة
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday