دراسة تكشف العلاقة بين شرب الحليب والمرض الخبيث

كشفت دراسة حديثة عن علاقة تربط شرب الحليب بمرض خطير يُصيب النساء خلافا للاعتقاد السائد بفوائده الكثيرة، وأشارت دراسة أجرتها جامعة "لوما ليندا" في كاليفورنيا إلى أن شرب المرأة لكوبين من الحليب يوميا يرفع من مخاطر إصابتها بسرطان الثدي بنسبة 80 في المائة. ووجدت الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "الأوبئة العالمية" وشملت 53 ألف امرأة في أميركا الشمالية وامتدت لثمانية أعوام، أن مخاطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء ترتفع بشكل تدريجي وفقاً للكمية المستهلكة من الحليب يوميا.
وحسب الباحثين فإن تناول ثلث كوب من الحليب يوميا يرفع احتمال الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 30 في المائة، بينما تصل هذه النسبة إلى ما يقارب الـ50 في المائة عند شرب كوب حليب يوميا. ورغم أن الدراسة لم تفسر الصلة بين تناول الحليب وتنامي خطر الإصابة بالمرض الخبيث فإن باحثين يعتقدون بأن هرمونا موجودا في حليب البقر قد يكون السبب، حيث لاحظوا أن تناول الألبان والبروتينات الحيوانية الأخرى قد ارتبط سابقا بارتفاع مستويات هرمون عامل النمو (IGF-1)، والذي يعتقد بأنه مسبب لبعض أنواع السرطان.

قد يهمك أيضا :

  أردنية تعلن توصّلها لجهاز للكشف المبكر عن سرطان الثدي

دراسة حديثة تفند "الخرافة" الشائعة عن شرب الحليب وتناول مشتقاته