دجاج محشي بالفريك داخل الفرن
palestinetoday palestinetoday palestinetoday
palestinetoday
Al Rimial Street-Aljawhara Tower-6th Floor-Gaza-Palestine
palestine, palestine, palestine
آخر تحديث GMT 08:54:07
 فلسطين اليوم -

دجاج محشي بالفريك داخل الفرن

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - دجاج محشي بالفريك داخل الفرن

دجاج محشي بالفريك داخل الفرن
القاهرة - فلسطين اليوم

المقادير:
دجاج صغير الحجم  للحشو

للحشوة:
فريكة
حبتا بصل
كبدة دجاج
بهار مشكل
كاري
مكعب  مرق الدجاج

للسلق:
ورق غار
حب هيل
حبة بصل
ملح

للتحمير حبة بصل كبيرة الحجم
 جزرتان
قليل من البقدونس
زعتر مجفف
سماق

طريقة التحضير:

ينظف الدجاج جيدا بالطحين والزيت والملح وينقع  لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء

نجهز الحشوة من الفريكة المنقوعة سابقا، ونقطع البصل والكبدة

نضع القليل من الزيت في قدر ونضع البصل والكبدة ونحركها قليلا ثم نضع الفريكة

 نضع ماء كاف للفريكه لسلقه نصف استواء ونضيف البهارات ومرق الدجاج لتتكثّف

عند تجهيز الحشوه نرفعها عن النار ونحشي بها الدجاج ونضعها في قدر ونضع المطيبات والبصل..

 نضعها في قدر الضغط لمدة ثلث ساعة بعد الغليان أو ساعة كاملة في قدر عادي

أثناء سلق الدجاج نفرم البصل جوانحا والبقدونس والجزر نضعها كلها في مقلاة مع القليل من الزيت، ونحرك المزيج ونضيف القليل من المرق، ثم نقلبه جيدا  لحد الاستواء ونضعه على

صدر تحمير الدجاج ومن ثم نخرج الدجاج بعد الاستواء، ونضعها على الصدر نرش عليها القليل من الزعتر المجفف والسماق .

ندخل المزيج كله إلى الفرن ونحمره من جميع الجهات وبعد إخرجه نرش عليه ورقات البقدونس

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج محشي بالفريك داخل الفرن دجاج محشي بالفريك داخل الفرن



 فلسطين اليوم -

أفكار تنسيقات العيد مع الأحذية والحقائب مستوحاة من النجمات

القاهرة ـ فلسطين اليوم
مع اقتراب العيد، تبدأ رحلتنا في اختيار الإطلالة المثالية التي تجمع بين الأناقة والأنوثة، وتعد الأكسسوارات من أهم التفاصيل التي تصنع فرقاً كبيراً في الإطلالة، وخاصةً الحقيبة والحذاء، فهما لا يكملان اللوك فحسب، بل يعكسان ذوقك وشخصيتك أيضاً، ويمكن أن يساعدا في تغيير اللوك بالكامل، وإضافة لمسة حيوية للأزياء الناعمة، ولأن النجمات يعتبرن مصدر إلهام لأحدث صيحات الموضة، جمعنا لكِ إطلالات مميزة لهن، يمكنكِ استلهام أفكار تنسيقات العيد منها، سواء في الإطلالات النهارية اليومية، أو حتى المساء والمناسبات. تنسيق الأكسسوارات مع فستان أصفر على طريقة نسرين طافش مع حلول موسم الصيف، تبدأ نسرين طافش في اعتماد الإطلالات المفعمة بالحيوية، حيث تختار فساتين ذات ألوان مشرقة وجذابة تتناسب مع أجواء هذا الموسم، وفي واحدة من أحدث إطلالاتها، اختا...المزيد

GMT 15:46 2017 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر

التكنولوجيا الحديثة والمجتمع

GMT 01:20 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر

زينب سالبي تذيع برنامجًا حول الجنس الثالث في الهند

GMT 10:43 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

دانييل ميدفيديف يتأهل إلى قبل نهائي بطولة "بازل" للتنس

GMT 07:30 2013 الخميس ,20 حزيران / يونيو

تصنيع وحدات حائط مذهلة للتخزين

GMT 17:10 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس

جزيرة "ايريوموت" متنزه طبيعي ساحر في اليابان

GMT 17:06 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس

ديوكوفيتش يتجاوز صدمة إنديان ويلز للتنس

GMT 15:23 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

جنيفير لوبيز تتألّق بفستان أسود مثير من "فالنتينو"

GMT 01:18 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

أنوشكا "سعيدة" بتكريمها في مهرجان "ميدل إيست فاشون"

GMT 21:20 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر

صفات ومواصفات ترغب المرأة بوجودها في شريك الحياة

GMT 14:41 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

اصابتان برصاص جيش الاحتلال في كفر قدوم

GMT 07:43 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

اختاري ساعتك المفضلة من بين هذه الموديلات الأنيقة

GMT 08:37 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر

المستكشفون الأوروبيون سبب انتشار مرض "السل" في العالم

GMT 17:09 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

"أرامكو" تستثمر في مشروع بتروكيماويات شرق الصين
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday