الكنافة والقطايف والسمبوسك في رمضان

أجسامنا تحتاج إلى السكريات بعد ساعات الصيام الطويلة؛ حيث إن تناول بعض السكريات بعد الإفطار يعوض الجسم عن السكريات التي يفقدها خلال فترة الصيام.ويمكن تناول بعض السكريات لتؤدي الغرض، إلا أن استهلاك الكثير من السكريات قد يجعلك تفقد السيطرة على الشهية، و تجعلك تتناول الكثير من الطعام.

وقال معتز القيعي، أخصائي اللياقة البدنية والتغذية الرياضية، ان هناك فرصة لكل أم تصحح مفاهيم والعادات الغذائية الخاطئة التي تتبعها خلال شهر رمضان في إعداد الطعام في وجبتي الإفطار والسحور لـ عائلتها وأطفالها.

وأضاف القيعي في تصريح خاص لموقع "صدى البلد" الإخباري، انه يجب على كل أم عند إعداد وجبة الإفطار ان تحرص على تقديم وجبة صحية على الإفطار، والبعد عن الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية كـ الأطعمة الدسمة والمقليات، وتقديم الحلوى عالية السكريات.

وأشار "القيعي"، إلى أن اتباع نظام غذائي صحي لا يعني عدم تناول الأطعمة المفضلة لدينا، حيث يمكن تناول الاطعمة المرتبطة بشهر رمضان كالقطايف والكنافة والباشميلات والسمبوسك يوم واحد في الأسبوع.وأفاد القيعي، بأنه يمكن لهذا النظام ان يجعل أجسامنا تحصل على الفائدة من شهر رمضان والصيام؛ حيث أن هذا النظام مفيد للأطفال فهو يساعدهم على ضبط مستوى الكوليسترول في الدم، وزيادة المناعة، ونمو أجسامهم بشكل صحي

قد يهمك أيضاً :   

طريقة عمل عجينة السمبوسك

السمبوسك المحشية لا تغيب عن طاولة الطعام في رمضان