الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 04:53:15
آخر تحديث GMT 04:53:15
أبسط طريقة لإعداد اللحمة الباردة
أبسط طريقة لعمل اللحمة الباردة
القاهرة - فلسطين اليوم
المكونات:
عرق لحم فلتو أو تلبيانكو كبير
12 فص ثوم متوسط الحجم
خيط دبارة ضد النار
ملعقة كبيرة فلفل أسود صحيح
ملح
فلفل أسود مطحون
2 فص ثوم مهروس
بصلة مفرومة
مستكة
حبهان
ورق لورا
2 ملعقة كبيرة سمن
ماء
طريقة التحضير:
- اغسلي اللحمة جيداً بالماء والخل.
- باستخدام السكين قومي بثقب عرق اللحم واغرسي فصوص الثوم والفلفل الأسود الصحيح بداخل هذه الثقوب.
- اربطي عرق اللحم جيداً باستخدام الخيط.
- في حلة كبيرة أو طاسة أذيبي كمية السمن وشوحي بها عرق اللحم على الجانبين حتى يتغير لونه.
- ضيفي كوب من الماء داخل الحلة، وهدأي النار حتى تستوي اللحمة تماماً، مع مراعاة تجديد كمية المياه كل فترة حتى ينضج اللحم، وتستغرق هذه العملية حوالي ثلاث ساعات.
- بعد تمام النضج أخرجي عرق اللحم من الحلة وفكي الدبارة.
- قطعي اللحم إلى شرائح وقدميه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.
- يمكنك استخدام الصوص المتبقي من تسوية اللحم أثناء التقديم.
GMT 23:11 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
تحضير البيض المقلي بطرق مختلفة وعديدةGMT 04:32 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر
ضيفي الكبدة إلى وصفة الأرز بالمكسرات لطعم لذيذةGMT 12:32 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
ضيفي الكبدة إلى وصفة الأرز بالمكسرات لطعم لذيذةGMT 15:02 2017 الخميس ,28 أيلول / سبتمبر
ضيفي الكبدة إلى وصفة الأرز بالمكسرات لطعم لذيذةGMT 20:11 2017 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر
ضيفي الكبدة إلى وصفة الأرز بالمكسرات لطعم لذيذة
إنخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
طرأ انخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة، بالتزامن مع تراجع ملحوظ في الحركة الشرائية، وركود يعم كافة المتاجر والأسواق في غزة.وتعدى الانخفاض المذكور الخضروات الشتوية قليلة التكلفة، ووصل إلى...المزيد
"ناسا" تُعلن عن مشاريع رائدة لشبكة إنترنت على القمر
واشنطن - فلسطين اليوم
أطلقت وكالة الطيران والفضاء الأميركية «ناسا» العام الماضي «أرتميس 1»، ضمن سلسلة بعثات تهدف لإعادة روّاد الفضاء الأميركيين إلى سطح القمر، وتأسيس قاعدة أميركية. واليوم، تحضّر الوكالة لهدفٍ على القدر نفسه...المزيدالشاعر الفلسطيني مرادّ السوداني يُكرم الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
كرّم الأمين العام لاتحاد الكتاب والأدباء الفلسطينيين الشاعر مراد السوداني، الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس، في بيتها في عاصمة نيكاراغوا ماناغوا.والشاعرة مرقس قدِم والد جدها إلى نيكاراغوا عام 1892، والتحقت بالثورة �...المزيدنجم الكرة الفلسطينية فادي الدويك يُعلن اعتزاله للساحرة المستديرة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
أعلن نجم الكرة الفلسطينية ولاعب نادي أهلي الخليل وقائد الفريق فادي الدويك اعتزاله الساحرة المستديرة، مع ختام مباريات دوري المحترفين، حيث كان لقاء الأهلي بمؤسسة البيرة، في الجولة الأخيرة من بطولة الدوري، هو الأخي�...المزيد
هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال
القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيدGMT 09:03 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في كانون الأول 2019
GMT 15:09 2020 الأربعاء ,01 إبريل / نيسان
التصرف بطريقة عشوائية لن يكون سهلاً
GMT 14:01 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الثور الإثنين 26 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 09:27 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تجنب الخيبات والارتباك وحافظ على رباطة جأشك
GMT 09:26 2024 السبت ,06 كانون الثاني / يناير
الجيش الإسرائيلي يشكل لجنة للتحقيق في «الإخفاقات» التي أدت لـ«هجوم 7 أكتوبر»
GMT 13:28 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أنت مدعو إلى الهدوء لأن الحظ يعطيك فرصة جديدة
GMT 17:01 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان
استعد لمواجهة تحدّيات عديدة وللسعي إلى حل المسائل المقلقة
GMT 06:08 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
تفقد السيطرة على الأمور بعض الوقت
GMT 22:52 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس
هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال
GMT 10:24 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تنتظرك مكافآت عديدة بفضل تواجد الشمس في برج الجوزاء
GMT 09:55 2024 السبت ,06 كانون الثاني / يناير
المغرب يُقدم جهود كبيرة في إطار تدبيره ملف الهجرة غير النظامية
GMT 19:18 2019 السبت ,26 كانون الثاني / يناير
الملكة ليتيزيا بإطلالة أنيقة من ملابس العمل أحادية اللّون
GMT 13:49 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر
مصرع القيادي الحوثي المكنى أبو رماح وعدد من مرافقيه في غارة للتحالف العربي غربي اليمن
GMT 05:18 2016 الإثنين ,29 آب / أغسطس
الفراشات الزرقاء أكثر الأنواع المهددة بالانقراض تسجّل ازدهارًا كبيرًا
GMT 02:28 2017 الجمعة ,07 تموز / يوليو
الجزائر تعلن أن تحرير مدينة بنغازى انتصار جديد لصالح الشعب الليبى
GMT 19:02 2018 الإثنين ,10 أيلول / سبتمبر
استعملي هذا المستحضر للحصول على الإشراق والتألق
GMT 00:54 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
هاشم زكي يُجسّد لون الحرب ومآسيها في لوحاته الزيتية
GMT 05:30 2016 الثلاثاء ,26 تموز / يوليو
اكتشف وتمتع بشمال إسبانيا الساحر حيث بدأت وانتهت ويلات الحرب والتمرد
GMT 07:36 2017 الأربعاء ,03 أيار / مايو
طريقة تحضير الشاي المثلج
GMT 02:19 2016 الثلاثاء ,20 أيلول / سبتمبر
سعد لمجرد يوضح أن "إنت باغية واحد" وسّعت آفاق الأغنية المغربية
GMT 00:54 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
رونالدو يحقّق إنجازًا رائعًا ويحصل على لقب هداف الدوريات الأوروبية الـ 5
GMT 14:46 2015 الأحد ,11 كانون الثاني / يناير
أطفال غزة يتألقون في "آراب غوت تالنت" ويبهرون لجنة التحكيم
GMT 10:21 2017 الخميس ,12 كانون الثاني / يناير
مصممة العبايات لمياء عابدين تطرح تشكيلتها الجديدة لعام 2017
GMT 21:10 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر
أسماء مصطفى تنتقد تعليق محمد البرادعي على حادث قتلى القوات المسلحة المصرية
GMT 02:24 2017 الجمعة ,04 آب / أغسطس
سامانثا كاميرون تأخذنا في جولة داخل قصرها الريفي
GMT 15:43 2017 السبت ,11 شباط / فبراير
علي ربيع يكشف لإسعاد يونس عن أسرار "مسرح مصر"
GMT 19:36 2016 الأحد ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
أوليفييه يبيّن سبب خوفه من "مسلسل كارتون" عندما كان صغيرًا
GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير
نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك