الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 08:54:07
آخر تحديث GMT 08:54:07
فيليه الصول مع الخضار
فيليه الصول مع الخضار
القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير
رأس باذنجان صغير مقطع إلى عيدان رفيعة
جزرة واحدة مقطعة إلى عيدان رفيعة
رأس كوسا مقطع إلى عيدان رفيعة
شريحتان من سمك الصول، مغسولتان ومجففتان
قرفة
ورقة غار
ليمون
ملح
حبات فلفل
صلصة مونيير
ملعقتا طعام من الزبدة
2 إلى 3 ملاعق طعام من عصير الليمون
فلفل أبيض ورشة ملح حسب الحاجة
فص ثوم مهروس حسب الرغبة.
تسخن هذه المكونات مع بعضها في قدر للحصول على صلصة.
تحضر باقة صغيرة من الخضار: توضع عيدان الباذنجان مع الجزر والكوسا في باقة وتلف كل باقة بشريحة من سمك الصول.
تربط الباقة بخيط رفيع لتثبيت الخضار في مكانها.
تسخن الماء في قدر، ويضاف إليها الملح والمطيبات. تطهى باقات الخضار وسمك الصول لمدة 5 إلى 7 دقائق.
ترفع الباقات بعناية من الماء وينزع الخيط الملفوف حول شريحة السمك. تنقل اللفافات إلى طبق التفديم وتسكب فوقها صلصة مونيير وتقدم مع المزيد من الخضار مثل البروكولي والكوسا. كما يمكن تقديم الطبق مع الأرز والبطاطا المسلوقة.
GMT 20:50 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير
تعرفي علي طريقة اعداد وتحضيرباذنجان محشي بصل و فلفلGMT 21:09 2019 الأربعاء ,02 كانون الثاني / يناير
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير الباذنجان بالحمصGMT 04:08 2018 الخميس ,13 أيلول / سبتمبر
طريقة إعداد ثريد اللحم الإماراتي أو فريد لحمGMT 06:07 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان
طريقة إعداد الباذنجان بالحمصGMT 02:36 2018 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير
فتة الباذنجان الشهية بصلصة الطماطم واللبن الزبادي
الشيكل الإسرائيلي يتراجع بنسبة تفوق 5 في المئة خلال أقل من 24 ساعة
القدس المحتلة ـ فلسطين اليوم
تراجع سعر صرف الشيكل الإسرائيلي بنسبة تتجاوز 5% في تعاملات، الجمعة، المبكرة، ليسجل 3.66 مقابل الدولار الأميركي، مقارنة بـ3.48 شيكل صباح الخميس، وفقًا لبيانات بنك إسرائيل، في أكبر هبوط يومي للعملة منذ أبريل الماضي. ويع...المزيدأنغام تبكي على الهواء وترد على شائعات اتهامها بالوقوف ضد شيرين بعد أزمة حفل موازين
القاهرة ـ فلسطين اليوم
أثار بكاء الفنانة المصرية أنغام وتأثرها خلال الرد على الشائعات التي ترددت عن وقوفها خلف الانتقادات التي طالت مواطنتها شيرين عبد الوهاب على خلفية غنائها بطريقة «البلاي باك» بحفل ختام مهرجان «موازين» في ...المزيدالاعتماد المتزايد على تشات جي بي تي مرتبط بانخفاض مهارات التحليل النقدي لدى الطلاب
القاهرة ـ فلسطين اليوم
يعمد طلّاب الجامعات إلى استخدام أدوات الذكاء الاصطناعي التوليدي بشكل كبير، حتى عندما يُطلب منهم كتابة تجاربهم الشخصية... وقد أظهرت دراسة حديثة أنّ الطلاب الذين يستخدمون هذه التكنولوجيا لكتابة النصوص يتمتعون بقدر ...المزيدالمخرج ناداف لابيد يثير الجدل في مهرجان كان بفيلم ينتقد سياسة إسرائيل بعد 7 من أكتوبر
باريس ـ فلسطين اليوم
قال المخرج الإسرائيلي ناداف لابيد إنه أراد، من خلال فيلم "يس" الراديكالي الذي يُعرض ضمن مهرجان كان، إحداث "صدمة" للتنديد بالسلوك "الأعمى" الذي تعتمده بلاده منذ السابع من أكتوبر 2023. وقال المخرج البالغ...المزيدرونالدو يصف لامين يامال بالظاهرة ويروي نكتة عن أبنائه بعد الفوز على إسبانيا
القاهرة ـ فلسطين اليوم
وجّه كريستيانو رونالدو رسالة إلى لامين يامال وروى طرفة عن أبنائه، بعدما أحرزت البرتغال دوري الأمم الأوروبية إثر فوزها على إسبانيا. البرتغال هزمت إسبانيا حاملة اللقب بركلات الترجيح، بعد تعادلهما 2-2 إثر وقت إضافي. و...المزيدالقيلولة الطويلة والمتكررة في منتصف النهار قد تزيد خطر الوفاة
واشنطن ـ فلسطين اليوم
توصلت دراسة جديدة إلى أن القيلولة النهارية الطويلة والمتكررة، وخصوصاً في وقت مبكر من بعد الظهر، مرتبطة بارتفاع خطر الوفاة، خاصة لدى كبار السن. ووفق شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد شملت الدراسة 86 ألف مشارك، ب...المزيدأفكار تنسيقات العيد مع الأحذية والحقائب مستوحاة من النجمات
القاهرة ـ فلسطين اليوم
مع اقتراب العيد، تبدأ رحلتنا في اختيار الإطلالة المثالية التي تجمع بين الأناقة والأنوثة، وتعد الأكسسوارات من أهم التفاصيل التي تصنع فرقاً كبيراً في الإطلالة، وخاصةً الحقيبة والحذاء، فهما لا يكملان اللوك فحسب، بل يعكسان ذوقك وشخصيتك أيضاً، ويمكن أن يساعدا في تغيير اللوك بالكامل، وإضافة لمسة حيوية للأزياء الناعمة، ولأن النجمات يعتبرن مصدر إلهام لأحدث صيحات الموضة، جمعنا لكِ إطلالات مميزة لهن، يمكنكِ استلهام أفكار تنسيقات العيد منها، سواء في الإطلالات النهارية اليومية، أو حتى المساء والمناسبات. تنسيق الأكسسوارات مع فستان أصفر على طريقة نسرين طافش مع حلول موسم الصيف، تبدأ نسرين طافش في اعتماد الإطلالات المفعمة بالحيوية، حيث تختار فساتين ذات ألوان مشرقة وجذابة تتناسب مع أجواء هذا الموسم، وفي واحدة من أحدث إطلالاتها، اختا...المزيدGMT 08:02 2025 الخميس ,03 تموز / يوليو
غزة امتحان لترامب
GMT 08:31 2025 الأحد ,08 حزيران / يونيو
تناول البيض يوميًا مفيد للعضلات والصحة لكنه قد يضر مرضى القلب
GMT 14:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحقق الأمنيات تصاعديًا كلما اقتربت من القسم الأخير من الشهر
GMT 11:02 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو
ترمب يزور قصر سلوى في الدرعية برفقة ولي العهد ضمن جولة تعكس رمزية التاريخ السعودي
GMT 14:50 2015 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر
أشرف نعمان يؤكد بقائه في صفوف "الوحدات الأردني"
GMT 00:13 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو
يبشرك هذا اليوم بأخبار مفرحة ومفيدة جداً
GMT 01:51 2025 السبت ,24 أيار / مايو
خلال عملها في المستشفى طبيبة أطفال تفقد جميع أطفالها التسعة بسبب قصف إسرائيلي
GMT 07:30 2020 الخميس ,15 تشرين الأول / أكتوبر
فلسطين تُدين مصادقة إسرائيل على بناء وحدات استيطانية جديدة
GMT 18:11 2020 الأربعاء ,13 أيار / مايو
مجموعة بنك فلسطين توقع اتفاقية لدعم وزارة الصحة بـ 1.5 مليون شيقل لمواجهة "كورونا"
GMT 09:44 2020 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
اتيكيت استقبال شهر رمضان
GMT 16:06 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
5 أخطاء عليك تجنّبها في إتيكيت زيارة المتاحف
GMT 13:30 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر
إيناس عبدالدايم تبيّن دعم وزارة الثقافة لفرقة رضا بشكل كامل
GMT 03:55 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر
الملكة ليتيزيا بـ "البلايزر الكاب" خلال حضورها مؤتمرًا عن المناخ
GMT 16:49 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تراجع مبيعات سيارات الـSUV فوق 2000 سي سي بنسبة 20%
GMT 14:46 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
القمة العالمية للتسامح في دبي تحتضن معرضا فنيا
GMT 17:04 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
طائرات الاحتلال الإسرائيلي تقصف مبنى الأمن الداخلي في غزة
GMT 02:29 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
مايكل سنتر يقر بالحصول على رشوة في فضيحة إدارة جامعة "تكساس"
GMT 16:31 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
الترجي التونسي يوضح بخصوص الوضعية القانونية لنجمه يوسف البلايلي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك