أفضل صلصة طماطم تعدَينها في المنزل
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

أفضل صلصة طماطم تعدَينها في المنزل

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - أفضل صلصة طماطم تعدَينها في المنزل

صلصة طماطم
رام الله - فلسطين اليوم

قد يبدو أسهل لك تناول علبة صلصة الطماطم الموجودة على الرف في السوبر ماركت أو الدكان، فيما تفكرين: لماذا سأعذَب نفسي في تحضير شيء بسيط كالصلصة وهي موجودةٌ؟
 
في الحقيقة، لا يوافقك الشيف العالمي جايمي أوليفر الرأي، ولا نحن أيضاً، فتحضير هذه الصلصة المنزلية، على ضآلتها، سيكون له أثرٌ كبير على جودة وطعم مأكولاتك التي ستستخدمين فيها هذه الصلصة، فضلاً عن القيمة الغذائية التي ستجنيها من إعداد شيء تعرفين مسبقاً قيمته الغذائية وكيف تمَ تحضيره.
 
فهيا عزيزتي، أحضري مآزرك وتعالي معنا إلى المطبخ لتحضير أفضل صلصة طماطم يمكن لعائلتك الحصول عليها مع المعكرونة أو البيتزا أو كرات اللحم، والأجمل أنه يمكنك الإحتفاظ بالكمية المتبقية من هذه الصلصة لحوالي أسبوع، أو حفظها في الثلاجة كعينات صغيرة في عبوة الثلج.
 
مدة التحضير: 20 دقيقة
صعوبة التحضير: سهلة جداً!
 
المكونات والمقادير:
• 4 فصوص ثوم، مقشَرة ومفرومة ناعم
• باقة من الريحان الطازج
• 3 علب من الطماطم المعلَبة الجيدة
• زيت الزيتون
• ملح البحر
• فلفل مطحون طازج.
 
طريقة التحضير:
• قومي بوضع مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي أربعة ملاعق من زيت الزيتون.
 
• أضيفي الثوم وحرَكي المقلاة قليلاً، وما أن يبدأ لون الثوم بالتغيَير، أضيفي الريحان المقطَع والطماطم.
 
• باستخدام الجزء الخلفي من الملعقة الخشبية، قومي بطحن الطماطم كما تقدرين.
 
• أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.
 
• ما أن يبدأ المزيج بالغليان، إرفعي المقلاة عن النار وقومي بتصفية الصلصة عبر مصفاة خشنة باستخدام الملعقة الخشبية.
 
• قومي بوضع الصلصة مججداً في المقلاة واغليها، ثم دعيها تغلي ببطء مدة 5 دقائق لتركيز النكهات.
 
• وهكذا أصبح لديك صلصة طماطم جاهزة للإستعمال الفوري.
 

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أفضل صلصة طماطم تعدَينها في المنزل أفضل صلصة طماطم تعدَينها في المنزل



GMT 17:25 2020 الأربعاء ,03 حزيران / يونيو

طاجن الفاصوليا البيضاء

GMT 11:18 2020 الثلاثاء ,26 أيار / مايو

طريقة تحضير بيتزا الأناناس وصفة مبتكرة

GMT 12:31 2019 السبت ,08 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير بيتزا الدجاج للرجيم

GMT 17:16 2019 الخميس ,25 إبريل / نيسان

دجاج محشي بالأرز والخلطة
 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 07:26 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في كانون الأول 2019

GMT 21:30 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس

الشرق الأوسط والموعد الصيني

GMT 14:58 2023 الخميس ,09 آذار/ مارس

محمد رمضان يتحدّى منافسيه بفيلمه "هارلي"

GMT 08:30 2016 الأحد ,10 إبريل / نيسان

الشمر للتخسيس وعلاج الإمساك وعسر الهضم

GMT 04:46 2024 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

أفكار مبتكرة للفواصل في ديكور المنازل العصرية

GMT 12:47 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على أفضل وأهم المطاعم في الكويت

GMT 15:37 2017 الخميس ,05 كانون الثاني / يناير

يوليا جورج تقصي كارولين فوزنياكي في بطولة "أوكلاند" للتنس

GMT 17:58 2016 الإثنين ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

الضابطة الجمركية تضبط 730 كروز سجائر ومعسل مهربة

GMT 02:35 2017 السبت ,01 إبريل / نيسان

إعادة افتتاح تيت سانت آيفيس على شاطئ بورثمور

GMT 07:19 2019 السبت ,19 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على طريقة تنسيق اللون البيج مع الحجاب
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday