الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخبار الرياضة الفلسطينية والعربية والعالمية
- أخبار الرياضة والرياضيين
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب فلسطينية
- بطولات
- أخبار الاندية الفلسطينية
- حوارات وتقارير
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- صور
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 04:53:15
آخر تحديث GMT 04:53:15
احترفي عمل "كمونية اللحم"
كمونية اللحم
القاهره _ فلسطين اليوم
قدمي لأسرتك صنفا من مطبخ جدتي وهو "كمونية اللحم" .. إليك المقادير والطريقة بالتفاصيل.
المقادير:
- كجم لحم، مقطعه مكعبات متساوية تقريبا فى الحجم
- 3 بصلة، مقطعة حلقات وممكن اكتر حسب الرغبة
- 3 طماطم، مقطعة .
-3 فليفلة خضراء، مقطع حلقات .
- 2 فص ثوم، مفروم .
- 2 ملعقة كبيرة زبدة .
- ملعقة كبيرة كمون.
- فلفل أسود ، ملح .
طريقة التحضير:
- توضع الزبدة في قدر على النار، تضاف اللحمة المقطعة وتقلب جيداً حتى تصبح ذهبية اللون.
- تضاف حلقات البصل و الثوم، تقلب لثواني ثم يوضع الفلفل الأخضر ويقلب وتضاف الطماطم والكمون وتقلب المقادير جيداً.
- يضاف كوبين من الماء على القدر وتترك على النار لمدة 20 دقيقة ثم يضاف الملح.
- توضع المقادير في صينية وتدخل الفرن لتكمل إستوائها.
- بعد التاكد من انها إستوت لا نتركها تنشف لازم يكون فيها الصوص ظاهر وممكن يحمر الوجه تحت الشوايه.
GMT 15:42 2019 الخميس ,09 أيار / مايو
ستيك لحم البقر المشوي بالتتبيلة الحارةGMT 21:58 2019 الثلاثاء ,05 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضيرعمل البيفتيك المشوي مع الفلفل الملونGMT 10:27 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
طريقة تحضير الفول الأخضر باللبن واللحم الطازجGMT 22:30 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشرومGMT 20:54 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة
إنخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
طرأ انخفاض ملحوظ على أسعار معظم أنواع الخضروات في أسواق قطاع غزة، بالتزامن مع تراجع ملحوظ في الحركة الشرائية، وركود يعم كافة المتاجر والأسواق في غزة.وتعدى الانخفاض المذكور الخضروات الشتوية قليلة التكلفة، ووصل إلى...المزيد
"ناسا" تُعلن عن مشاريع رائدة لشبكة إنترنت على القمر
واشنطن - فلسطين اليوم
أطلقت وكالة الطيران والفضاء الأميركية «ناسا» العام الماضي «أرتميس 1»، ضمن سلسلة بعثات تهدف لإعادة روّاد الفضاء الأميركيين إلى سطح القمر، وتأسيس قاعدة أميركية. واليوم، تحضّر الوكالة لهدفٍ على القدر نفسه...المزيدالشاعر الفلسطيني مرادّ السوداني يُكرم الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
كرّم الأمين العام لاتحاد الكتاب والأدباء الفلسطينيين الشاعر مراد السوداني، الشاعرة والمناضلة سعاد مرقس، في بيتها في عاصمة نيكاراغوا ماناغوا.والشاعرة مرقس قدِم والد جدها إلى نيكاراغوا عام 1892، والتحقت بالثورة �...المزيدنجم الكرة الفلسطينية فادي الدويك يُعلن اعتزاله للساحرة المستديرة
القدس المحتلة - فلسطين اليوم
أعلن نجم الكرة الفلسطينية ولاعب نادي أهلي الخليل وقائد الفريق فادي الدويك اعتزاله الساحرة المستديرة، مع ختام مباريات دوري المحترفين، حيث كان لقاء الأهلي بمؤسسة البيرة، في الجولة الأخيرة من بطولة الدوري، هو الأخي�...المزيد
هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال
القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيدGMT 21:15 2023 الإثنين ,13 آذار/ مارس
قوات الاحتلال الإسرائيلي تهدم منشأة في القدس المحتلة
GMT 18:12 2023 الثلاثاء ,07 آذار/ مارس
نهيل أبو عيشة أسيرة محررة ومساندة وفيّة للأسرى
GMT 12:49 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال وتشكو من التأخير
GMT 05:11 2023 السبت ,18 آذار/ مارس
أربعة شهداء برصاص جيش الاحتلال في جنين
GMT 07:58 2021 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
أحدث إطلالات النجمات العالميات خلال استقبالهم العام الجديد 2021
GMT 14:25 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
أسرار الكولاجين التجميلية للحصول على بشرة متألقة ونضرة
GMT 00:23 2017 الأربعاء ,05 تموز / يوليو
الأغا تبحث أداء صندوق الأمم المتحدة للسكان "UNFPA" في فلسطين
GMT 05:48 2017 الأربعاء ,19 تموز / يوليو
كيت ميدلتون في إطلالة فاخرة خلال زيارتها لبولندا
GMT 02:40 2019 الثلاثاء ,23 تموز / يوليو
انطلاق فعاليات المهرجان الحادي عشر لسينما المرأة تحت شعار "أنا فلسطينية" في رام الله وغزة
GMT 02:01 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو
حسن الرداد يحلُم بتقديم شخصية محمد علي باشا
GMT 17:39 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير
عاصفة "بابوك" تتجنّب المناطق السياحية في تايلاند
GMT 16:13 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر
منى زكي تكشف عن رغبتها في حضور حفلات مهرجان الموسيقى العربية
GMT 13:28 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
أهم الوجهات السياحية في بلدان العالم لعام 2019
GMT 08:06 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير
قرقاش يُؤكّد أنّ الإمارات تعوَّدت ازدواجية الخطاب السياسي القطري
GMT 14:23 2016 الأربعاء ,17 شباط / فبراير
أطفال التلقيح الصناعي قد يواجهون خطر ارتفاع ضغط الدم والسمنة
GMT 05:40 2016 الجمعة ,02 أيلول / سبتمبر
ميني كوبر تفصح عن اطلاق سيارتها "ميني JCW" المنافسة لـ "أودي"
GMT 15:16 2017 الإثنين ,05 حزيران / يونيو
فلورنتينو بيريز يبيّن أنّ زين الدين زيدان سيقرر مصير اللاعب خاميس رودريغيز
GMT 13:12 2016 الجمعة ,23 كانون الأول / ديسمبر
غيرلان تعلن عن مجموعتها المميزة من العطور الجديدة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك