طريقة عمل الكفتة بالصلصة
آخر تحديث GMT 09:50:13
 فلسطين اليوم -

طريقة عمل الكفتة بالصلصة

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - طريقة عمل الكفتة بالصلصة

الكفتة بالصلصة
القاهره _ فلسطين اليوم

نقدم لكم طريقة عمل الكفتة بالصلصة . 

المكونات:

-نصف كيلو لحم مفروم به دهن قليل.

-ملح

-فلفل أسمر.

-2 فص ثوم مفروم ناعم.

-بصل متوسط مفروم.

-ملعقة صغيرة كمون مطحون.

-ربع كوب شبت مفروم.

-ملعقة كبيرة نعناع مفروم.

-2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.

-نصف كوب أرز مطحون.

-زيت نقى غزير للقلي.

-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.

-بصل متوسط مفروم.

-2 ثوم مفروم ناعم.

-4 أكواب صلصة طماطم.

-3 بطاطس مقطعة إلى مكعبات كبيرة.

-بقدونس مفروم للتزيين.

طريقة التحضير:

-يوضع اللحم المفروم في وعاء عميق.

-يتبل بالملح والفلفل ثم تُضاف باقي المكونات.

-احرصى على التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.

-يوضع الخليط على دفعات فى المفرمة او محضر الطعام ويطحن جيدا.

-يعجن باليد للتأكد من تجانس المكونات.

-يشكل الخليط على هيئة أصابع أو كرات متوسطة الحجم.

-تحمر في الزيت الغزير مع التقليب حتى تنضج وتحمر من جميع الجهات.

-ترفع الكفتة على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد، وتوضع جانبًا لحين تحضير الصلصة.

طريقة تحضير الطماطم مع البطاطس:

-يسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم مع التقليب لنحو 3 دقائق حتى يلين.

-تضاف صلصة الطماطم والبطاطس ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان.

-تخفف الحرارة ويترك الخليط على نار هادئة لنحو 15 دقيقة أو حتى تمام نضج البطاطس.

-تضاف الكفتة مع التقليب وتُتـرك على النار لنحو 5 دقائق، ثم يتبل الخليط بالملح والفلفل.

-توضع الكفتة مع الصلصة والطماطم في طبق التقديم.

-تزين بالبقدونس وتقدم مع أرز بالشعيرية.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الكفتة بالصلصة طريقة عمل الكفتة بالصلصة



GMT 15:42 2019 الخميس ,09 أيار / مايو

ستيك لحم البقر المشوي بالتتبيلة الحارة

GMT 10:27 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير الفول الأخضر باللبن واللحم الطازج

GMT 22:30 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم

GMT 20:54 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة
 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 02:42 2017 الأربعاء ,19 إبريل / نيسان

فيوليت براون أكبر معمرة في العالم تعيش في جامايكا

GMT 02:53 2018 الثلاثاء ,04 أيلول / سبتمبر

الفنانة نادية الجندي تؤكد تحضيرها لعمل فني جديد

GMT 16:55 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور إيجابية خلال هذا الشهر

GMT 17:58 2015 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد عصير القصب لمكافحة العدوى البولية

GMT 15:56 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

هاتف LG Velvet الذكي يظهر في فيديو تشويقي
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday