نبات الشوفان محصول غذائي وطبي علاج مهم لكثير من الأمراض
آخر تحديث GMT 10:00:06
 فلسطين اليوم -

نبات الشوفان محصول غذائي وطبي علاج مهم لكثير من الأمراض

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - نبات الشوفان محصول غذائي وطبي علاج مهم لكثير من الأمراض

نبات الشوفان
القاهرة - فلسطين اليوم

تعدّ دول شمال أوروبا الموطن الأصلي للشوفان، إلا أنه يُزرع حاليًا في جميع أنحاء العالم بصفته محصولًا غذائيًا وطبيًا، ويُحصد عادةً في نهاية الصيف، علمًا أنّ الجزء المستخدم من نباته هو البذور والسيقان الجافة.

استخدمه الأوروبيون في القرن التاسع عشر علاجًا للروماتيزوم ومشكلات المثانة والكلى، وتثبت وثائق دوره في الطب القديم لعلاج أمراض الصدر، وخصوصًا الرئة والسعال المزمن، وأنّه علاج موضعي مفيد للنقرس والبثور.

يحتوي كوب من الشوفان على 145 سعرة حرارية، ويؤمن الحاجة اليومية للجسم بنسبة:

70 في المائة من المنغنيز و30 في المائة من السيلينيوم و20 في المائة من الفوسفور و17 في المائة من المغنيسيوم و25 في المائة من مادة تربتوفان و17 في المائة من فيتامين بي 1 و4 غرامات من الألياف و6 غرامات من البروتين.

وتتعدد الفوائد الطبية للشوفان، ولعل أبرزها:

- مضاد للإجهاد والإرهاق والأرق.

- مهدئ ومساعد على النوم.

- مقوي للأعصاب ومنشّط للذاكرة.

- مسكّن الآلام الناتجة عن نوبات حصى المسالك البولية والبواسير وإضطرابات البول.

- مساعدة مرضى السكري على تعديل مستوى السكر في الدم.

- مضاد طبيعي للإكتئاب، إذ يمنح إحساسًا بالهدوء ويقلّل الشعور بالقلق والإضطرابات العصبية.

- يقي من الإمساك وسرطان الأمعاء، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.

دراسات عالمية

تثبت دراسات صادرة عن منظمة الغذاء والدواء الأميركية، أخيرًا تأثير بذور وسيقان وأوراق الشوفان على خفض معدّل الكوليسترول في الدم، فالألياف النباتية الذائبة في الشوفان بمعدّل 40 غرامًا يوميًا تخفض كوليسترول الدم في خلال 2- 3 أسابيع.

ويوضح باحثون في مركز بحوث نيويورك للبدانة أن الألياف الموجودة في الشوفان تبطئ معدّل تفريغ المعدة من الطعام، ما يقلّل من الكوليسترول في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب الوعائية.

يعتقد المتخصّصون في قسم صحة الأسرة والمجتمع في جامعة مينيسوتا، أن الألياف الذائبة في الشوفان ومحتواه من المعادن والمواد المضادة للأكسدة تساهم في تحسين ضغط الدم، فضلًا عن تأثيرها الفعّال على استقرار معدّل السكر في الدم.

دراسة: الشوفان الفوري أفضل من رقائق الشوفان في السيطرة على الوزن

وصفتان طبيعيتان من الشوفان

1- علاج الإمساك

يُخلط الشوفان مع جوز الهند المجفف والسكر الأسمر ومسحوق الفانيليا، في وعاء كبير، ثم تُضاف الزبدة وتُحرّك هذه المكونات حتى تمتزج جيدًا ببعضها بعضًا.

2- تهدئة الأعصاب

يوصى بتناول طبق من الشوفان مع ملعقة من العسل كل صباح، لتقليل التوتر وتهدئة الأعصاب.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

نبات الشوفان محصول غذائي وطبي علاج مهم لكثير من الأمراض نبات الشوفان محصول غذائي وطبي علاج مهم لكثير من الأمراض



GMT 15:32 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر

البصل وقاية من السرطان وعلاج لمشاكل الجهاز التنفسى

GMT 17:24 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر

الفطر لصحة جيدة ومناعة قوية

GMT 20:15 2016 الجمعة ,27 أيار / مايو

العنب فاكهة سحرية وحماية فعالة ضد الأمراض

GMT 17:24 2016 الثلاثاء ,19 إبريل / نيسان

اللبن بديلاً عن العلك للتخلص من رائحة الثوم
 فلسطين اليوم -

إطلالات سيرين عبد النور بخيارات عصرية

القاهره ـ فلسطين اليوم
اشتهرت المغنية والممثلة وعارضة الأزياء اللبنانية سيرين عبد النور في العالم العربي بعد إصدارها ألبومها الغنائي لعام 2004، بينما كان دخولها مجال عرض الأزياء هو الباب الذي قادها إلى التمثيل والنجاح، كما تميزت مؤخرًا بتقديم البرامج التلفزيونية، وتبقى سيرين من الفنانات العربيات اللاتي تميزن في الإطلالات؛ لكونها صاحبة أسلوب فريد من نوعه.فضَّلت سيرين عبد النور اختيار الإطلالات الأحادية في مظهرها اليومي، ومن أبرز إطلالاتها تأنقت بجمبسوت باللون البيج مزين بحزام من نفس اللون مع قميص بيج مميز كشفت به عن أحد كتفيها بلمسة عصرية، وفي إطلالة أخرى اختارت تنورة بيضاء مصممة بعدة طبقات مع معطف من الجلد الأبيض، وتزينت بتسريحة شعر مرفوعة مع مكياج ترابي لخيار ناعم بلمسة كلاسيكية، وفي الإطلالة الثالثة نسقت بنطالًا أسود لامعًا مع قميص أسود شف...المزيد

GMT 08:49 2021 السبت ,09 كانون الثاني / يناير

طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021
 فلسطين اليوم - طرق ارتداء نقشة الكارو الحيوية بألوان متنوعة في ربيع 2021

GMT 07:40 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"
 فلسطين اليوم - أبوظبي عروس السياحة "الشتوية"

GMT 07:23 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن
 فلسطين اليوم - نائب ترامب سيحضر حفل تنصيب بايدن

GMT 07:44 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها
 فلسطين اليوم - بسمة وهبة توجه رسالة إلى المتنمرين على ابنتها

GMT 09:43 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل مواطنا من عاطوف ويستولي على شاحنته

GMT 09:47 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل أسيرا محررا من جنين على حاجز عسكري

GMT 10:06 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

الاحتلال يعتقل شابا من العيسوية

GMT 18:33 2015 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

فوائد الزعتر لطرد الغازات من المعدة

GMT 23:37 2015 الجمعة ,30 تشرين الأول / أكتوبر

أسعار سيارة كيا سيراتو 2016 في فلسطين

GMT 23:55 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير

هل قلة النوم تؤثر في التركيز والذاكرة؟

GMT 23:06 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

الفنان محمد عساف يحيي حفلة نهاية العام في مالمو السويدية

GMT 01:53 2016 الثلاثاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

كيت هدسون تلمع في فستان جريء كاشفة معظم جسدها

GMT 18:20 2016 السبت ,30 كانون الثاني / يناير

زينة وأحمد عز والتوأم المكيدة مستمرة بعد المزاولة

GMT 06:56 2016 الثلاثاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة يارا تعلن أن ألبومها الخليجي لاقى ترحيبًا واسعًا
 
palestinetoday
palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday