افتتاح "هيكفليد بليس" بعد تجديده في إنجلترا

خطط  الملياردير الأميركي المولود في هونغ كونغ غيرالد تشان (المؤسس المشارك لمجموعة الأسهم الخاصة) لإطلاق فندق "هيكفليد بليس" بالقرب من هوك ، هامبشاير ، في انجلترا عام 2012 ، لكنه لم يكن راضيًا عن المنتج النهائي , و في الشهر الماضي أعُيدت الحياة مرة أخرى للفندق ، الذي تم افتتاحة مرة أخرى ، حيث أشُير أن الفندق قد يكون "الفندق الريفي الأكثر إثارة الذي اُفتتح خلال الـ 21 عامًا الماضية".

ويعد الفندق من أغلى الفنادق، مع غرف تبدأ من 350 جنيه إسترليني ، صعودًا إلى 000 10جنيه إسترليني في الليلة للجناح الكبير , ويكمن هذا في أن الفندق ذو طراز خاص به ،كما يجلس الفندق التاريخي على مساحة 400 فدان ، ويضم مزرعة خاصة به وبحيرة زخرفية ومنازل ريفية خاصة وسبا يعمل على مدار الساعة ، ويعود تاريخه إلى عام 1760 ، على الرغم من أنه تم إضافة إضافات مختلفة له , و لا يزال يرتدي الموظفون ملابسهم كما لو كانوا ممثلون فى مسلسل درامي تاريخي ، مع التنانير والصدريات والرقبة الملتوية.

وتم شراء الملابس لمجموعة فنادق "زا فيب " أيضًا ،وهو ضمن مجموعة أمان الفاخرة , ويقول أحد النزلاء " كنت آمل أن يكون لدينا 350 جنيه إسترليني للحصول على حمام بدلًا من مجرد دش ، ولكن زوجتي أخبرتني عدم الشكوى لأن حمامات الثمانينيات لم تكن تملتك دشًا,و قال أحد له العاملين بأدب "هذه هي السياسة وعلينا الالتزام بها".

ويقدم مطعم الفندق الرئيسي تحت إشراف "مدير الطهي" سكاي غينغل ، الكثير من قوائم الطعام حيث تأتي الكثير منها من المزرعة وكل شيء من الزبدة إلى الخردل مصنوع منزليًا ،لذلك يمكن للنزلاء الاستمتاع بطعام فندقي مع روح منزلية ريفية .

و يوجد بموقع الفندق منتجع الصحي وحمام سباحة اللامتناهي ونادي صحي , وقد وصف السيد تشان بأنه "مليارير غير مرئي" ، ولكن فندقه هو انتصار واضح لما يمكن أن يفعله المال.