تناول عين الجمل يساهم في الحماية من النوبات القلبية
آخر تحديث GMT 04:53:15
 فلسطين اليوم -

يحسن حساسية الأنسولين للذين يعانون من الوزن الزائد

تناول عين الجمل يساهم في الحماية من النوبات القلبية

 فلسطين اليوم -

 فلسطين اليوم - تناول عين الجمل يساهم في الحماية من النوبات القلبية

عين الجمل
لندن ـ كاتيا حداد

أعلنت دراسة جديدة أن تناول "عين الجمل" أو جوز البقان المكسيكي يساعد في  حماية الأشخاص ذوي الوزن الزائد، من النوبات القلبية. وأوجدت الدراسة التي أجرتها جامعة تافتس، ماساتشوستس، أن النظام الغذائي الذي يحتوى على 15% من السعرات الحرارية من الجوز المكسيكي يحسن من حساسية الأنسولين لدى الأشخاص الذين يتناولوه.

ويعتقد العلماء أن الدهون الأكثر صحة في جوز البقان، قد تكون فعالة في المساعدة على الوقاية من أمراض القلب والأيض. ومع ذلك ، فإن حجم الدراسة صغير، حيث أجريت على أكثر من 20 فردًا، مما يعني أنه يلزم إجراء المزيد من الأبحاث. وتتبع الباحثون في مركز "جين ماير" لبحوث التغذية البشرية التابع لجامعة الأمم المتحدة في جامعة تافتس، 26 رجلًا وامرأة كانوا إما يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ولكنهم يتمتعون بصحة جيدة.

وأعطاهم الباحثون، حمية مختلفة، واتبعوها لمدة أربعة أسابيع لكل منهم، وكانت الوجبات المعطاه منخفضة في الألياف فضلا عن الفواكة والخضروات، مع الاحتفاظ بعدد السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات على حالها. وأمضوا المشاركون في الدراسة، أربعة أسابيع على هذا النظام الغذائي، أعقبته فترة ثانية مدة أربعة أسابيع، تم فيها استبدال 15% من السعرات الحرارية بسعرات حراية من جوز البقان.

ووجدت نتائج الدراسة أن هذه الحمية المعتمدة على عين الجمل حسّنت من حساسية الأنسولين لدى المشاركين، بالإضافة إلى تحسين العوامل المحتملة الأخرى في أمراض القلب والأيض لدى الأشخاص المصابين بالوزن الزائد. ويرى العلماء أن الدهون الأكثر فعالية وصحة في المكسرات، قد تساعد على تحسن صحة المشاركين.

وقالت الدكتورة ديان ماكاي، باحثة رئيسية في الدراسة، إن "جوز البقان يحتوى بشكل كبير على دهون أحادية غير مشبعة صحية، لذا فإن استبدال جزء من الدهون المشبعة في النظام الغذائي بهذه الدهون الصحية في البقان، يمكن أن يساعد في تحسين الأوعية القلبية كما لاحظنا". وأضافت "ماكاي"، أن البقان يحتوي أيضا على عدد من المركبات النباتية النشطة بيولوجيا، وكذلك الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساهم جميعها على الأرجح فيه هذه الميزة.

وأشارت "الشئ المثير للاهتمام حقا هو أن مجرد تغيير صغير واحد وهو- تناول عدد قليل من البقان يوميا - يكون له تأثير كبير على صحة هؤلاء البالغين العرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب". ومع ذلك ، فإن الدراسة، التي تم تمويلها من قبل الجمعية الوطنية لصوامع البقان (NPSA) حجم المشاركين بها صغير ما يحد من تأثير هذه النتائج.

وكان هناك قدر كبير من الاهتمام بالفوائد الصحية المحتملة من "الدهون الجيدة"، التي تعرف بالدهون الأحادية غير المشبعة والدهون غير المشبعة المتعددة، والموجودة في الأفوكادو والسلمون. وتساعد هذه الدهون على خفض مستويات البروتين الدهني منخفض الكثافة ورفع البروتينات الدهنية عالية الكثافة أو "الكوليسترول الجيد"، كما يمكنها أن ترفع البروتينات الدهنية عالية الكثافة، ولكن توصي جمعية القلب الأميركية بتحديد هذه الدهون لأنها ترفع أيضا الكوليسترول "الضار".

ووفقًا لجمعية القلب الأميركية، فإن الكوليسترول الجيد يحمي من النوبات القلبية والسكتة الدماغية، ويعتقد أيضا أنه يعمل كـ"كاسح" من خلال البحث عن الكوليسترول الضار، وحمله بعيدا عن الشرايين، ثم العودة إلى الكبد حيث يتم تفكيكها. ومع ذلك، تقول فانيسا ريسيتو، أخصائية التغذية وأخصائي التغذية، إن "الدهون هي الدهون"، فسواء كانت جيدة أو ضارة، يمكن دمجها في نظام غذائي متوازن وبنسب متوازنة.

palestinetoday
palestinetoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول عين الجمل يساهم في الحماية من النوبات القلبية تناول عين الجمل يساهم في الحماية من النوبات القلبية



GMT 08:52 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

الغناء الجماعي علاج روحاني لأمراض الرئة

GMT 05:29 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

الصداع النصفي المصاحب بأعراض بصرية يؤذي القلب

GMT 03:31 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

نصائح يجب اتباعها عند تناول المُكمِّلات الغذائية

GMT 08:36 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

" F D A " تدرس وضع قيودعلى بيع السجائر الإلكترونية

GMT 05:37 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اللقاح المُضاد للإنفلونزا يُقلل من خطر النوبات القلبية
 فلسطين اليوم -

هيفاء وهبي تتألّق بفستان مرصع بالكريستال

القاهرة - فلسطين اليوم
هيفاء وهبي خطفت الأنظار بالتزامن مع احتفالها بعيد ميلادها بأناقتها ورشاقتها التي ظهرت بها خلال حفلها الأخير الذي أحيته في قطر، حيث أبهرت النجمة اللبنانية جمهورها على المسرح بطلتها اللامعة بفستان مرصع بالكامل بحبات الكريستال، وبهذه الإطلالة تعود هيفاء وهبي لستايل الفساتين المجسمة التي تتباهي من خلالها بجمال قوامها وهو التصميم الذي كانت تفضله كثيرا أيقونة الموضة، وذلك بعد اعتمادها بشكل كبير على صيحة الجمبسوت التي أطلت بها في معظم حفلاتها السابقة. هيفاء وهبي سحرت عشاقها في أحدث ظهور لها على المسرح خلال حفلها الأخير بقطر بإطلالة جذابة بتوقيع نيكولا جبران، حيث اعتمدت أيقونة الموضة مجددا التصميم المحدد للقوام مع الخصر الذي يبرز بقصته الضيقة مع الحزام جمال قوامها، حيث تمايلت هيفاء وهبي على المسرح بأسلوبها الأنثوي المعتاد بف...المزيد

GMT 00:13 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

ما كنت تتوقعه من الشريك لن يتحقق مئة في المئة

GMT 11:15 2020 الإثنين ,20 إبريل / نيسان

بريشة : علي خليل

GMT 10:33 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

الحب على موعد مميز معك

GMT 08:33 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

تعرف على مميزات سيارة فولكس فاغن الجديدة

GMT 05:02 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

ليام هيمسوورث ينشر صورة محزنة لبقايا منزله المحترق في "ماليبو"

GMT 07:28 2018 الأربعاء ,18 إبريل / نيسان

150 أسيرًا من أراضي عام 48 يقبعون في سجون الاحتلال

GMT 05:35 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

فرص "غريس موغابي" في الحياة السياسية تتحول طريق سدّ

GMT 12:27 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر

بعثة جامعة جنيف تكتشف هرمًا من الذهب في سقارة

GMT 15:31 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو

هبة مشهور تصمم حلوى الكوكيز التي تتناسب مع رمضان
 
palestinetoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

palestinetoday palestinetoday palestinetoday palestinetoday