اتباع نظام يحد من استهلاك اللحوم

كشفت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية عن قيام منظمة الصحة العالمية بسحب رعايتها لحدث يشجع على اتباع نظام غذائي يحد بشكل كبير من استهلاك اللحوم.

وخططت هيئة الأمم المتحدة لدعم حدث إطلاق المجموعة العلمية، التي تقف وراء "النظام الغذائي الصحي للكوكب" المثير للجدل.

ويقول العلماء: إن تبني المشروع أمر حيوي لإطعام سكان العالم، دون تدمير البيئة مع تحسين صحة الملايين.

ولكن منظمة الصحة العالمية توقفت عن رعاية هذا الحدث، بعد انتشار انتقادات تقول: إنه لا يوجد "مبرر علمي" لقيام كل شخص في العالم، بتبني نظام غذائي قياسي.

وكانت المجلة الطبية البريطانية (BMJ) أول من ذكر أن المنظمة انسحبت من لجنة "EAT-Lancet"، المعنية بالغذاء والكوكب والصحة، في سويسرا.

وليس من الواضح سبب قيام منظمة الصحة بسحب رعايتها. ومع ذلك، يبدو أن آراء سفير إيطاليا لدى الأمم المتحدة، لعبت دورًا في ذلك.