عصير الشمندر هو من أهم العصائر المفيدة في رمضان حيث يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي تعطي الطاقة للجسم بالإضافة إلى أنّه لا يزيد الوزن بل على العكس من الممكن أن يؤثر بشكل إيجابي جدًّا على الجهاز الهضمي ما يساعد على إخراج جميع السموم المتراكمة داخل الجسم والمضرة والتي تسبب السمنة.