أكد خبراء تغذية بريطانيون، أنَّ الطعام المثالي ينبغي أن يحتوي على نسب كثيرة من الدهون، إذ أنَّ الجسم البشري يستهلك كمية كبيرة منها يوميًا، مشيرين إلى أنوا ع محددة تحافظ على صحة الإنسان ولا تسبب له السمنة.

وكشف الخبراء في تقرير نشرته المجلة الطبية البريطانية، أنَّ الدهون المشبعة يمكن أن تكون جيدة، إذ أنَّ الدراسات أثبتت أن الأشخاص الذين يتناولون الزبدة والحليب والقشدة والزبادي