يعتبر تاريخ السينما المصرية مليئ بالأعمال المميزة والتي تعلق دائما في أذهان المشاهدين مهما مر عليها من زمان، وبمناسبة عيد الأضحى نرصد أهم الفنانين الذين قاموا بدور " الجزار " في السينما.

* عادل أدهم " الجزار زكي قدرة" :
قام الفنان عادل أدهم بدور بارز للغاية وهو دور الجزار " زكي " في فيلم " حكمتك يارب" الذي سلط الضوء على مشكلة أبناء تجار المخدرات من خلال قصة المحامية نعيمة "سهير المرشدي" التي تعمل والدتها أم نعيمة (سناء جميل) في سوق ومدبح الجمال وتمتلك من السلطة والقوة ما يجعلها تسيطر على مجريات اﻷمور داخل وخارج المدبح يعاونها في ذلك المعلم زكي قدرة (عادل أدهم) المغلوب على أمره والذي يخضع دائما لأوامر " المعلمة " وأرتبطت شخصية " زكي قدره " في أذهان المشاهدين حتى أنه كان يقول عبارة شهيرة وهي "أدبح يا زكي قدرة... يدبح زكى قدرة... أسلخ يا زكي قدرة يسلخ زكي قدرة" وتظل هذه الجملة عالقة في الأذهان حتى الآن على الرغم من إن الفيلم تم عرضه في عام 1976.
فيلم حكمتك يارب بطولة سناء جميل وعادل ادهم وسهير المرشيدي وصلاح السعدني وهياتم و تأليف محمد عثمان وإخراج حسام الدين مصطفى .

* صلاح نظمي و " حلاوة العنتبلي" :
وتعتبر شخصية الجزار " حلاوة العنتبلي " التي قدمها عبر فيلم " على باب الوزير " من الشخصيات التي لاتزال عالقة في أذهان المشاهدين ، بل وارتبطت بالفنان صلاح نظمي وأعتبرت علامة بارزة ضمن مشواره الفني على الرغم من أنه قدم أعمالا سينمائية كثيرة بارزة، وارتبط المشاهد بعبارة " أنا حلاوة بيه العنتبلي" الذي كان يرددها الفنان صلاح نظمي في الفيلم ، حيث تعتبر شخصية " حلاوة العنتبلي" الأب الجزار الذي يرفض زواج إبنته " يسرا" من " عادل إمام " ويتم إكتشاف أنه يتاجر في اللحوم المستوردة ويبيعها على أنها لحوم بلدي فيتم إكتشاف غشه ويتم القبض عليه .