المقادير

    أوراق سبرينج رولز
    لحم مفروم معصج
    بودرة زعفران
    زيتون اسود
    بقدونس
    جبنة مثلثات
    زيت
    ليمون

طريقة التحضير

* اخلطي اللحم المفروم مع الزيتون الأسود والجبنة المثلثات والزعفران والبقدونس المفروم

* احشي اوراق السبرينج رولز بالخليط ولفيها أصابع واقليها في زيت ساخن في طاسة و قدميها