عمان - إعداد هبة المصري
المقادير:
200 غرام من زبدة "لورباك"
نصف كوب النشا
ملعقتين بيكنغ بودر
ملعقة فانيلا
1 بيضة
كوب سكر ناعم مطحون
2 كوب طحين حلويات
نوتيلا "للحشوة"
طريقة الإعداد:
تعجن المقادير مع بعضها البعض واذا تم ملاحظة أن العجينة لينة يمكن إضافة الطحين لتتماسك، ويتم وضع العجينة في آلة المعمول بدرجة حرارة عالية ويتم تكويرها مثل عقلة الأصبع لمدة دقيقتين إلى أن تجف ثم يتم فتحها ووضع النوتيلا بداخلها وتترك لتجف .