القاهرة - فلسطين اليوم
المقادير
2 صدر دجاجة نصف كيلو مكرونه 1 بصلة سليمة 1 بصلة مبشورة فلفل أخضر 5 فص ثوم زيت 5 ثمرة طماطم بقدونس للتجميل حبهان ملح وفلفل
طريقة التحضير
* قطعى البصلة السليمة الى قطع كبيرة.
* ضعى البصلة المبشورة مع الثوم مع الفلفل فى الزيت ويتبل و يشوح حتى التليين.
* ضعى عصير الطماطم و إتركيه حتى التسبيك.
* أسلقى المكرونة و ضعيها فى صينية و عليها قطع الدجاج و عليها الصلصة و إدخليها الفرن حتى تنضج تماما.
* تقدم ساخنة.