المقادير
ارز بسمتى بالكركم

    1 كوب ارز بسمتى منقوع
    1 1/2 كوب ماء
    1/2 ملعقة كبيرة كركم
    1/2 مكعب مرقة لحم
    بصلة مفروم
    زيت
    ملح وفلفل

طريقة التحضير
ارز بسمتى بالكركم

    - قومى بتشويح البصل مع الزيت
    - قومى بغلى الماء ثم ضيفى ربع مكعب المرق الى الماء و اتركيه حتى يذوب تماما
    - ضيفى الكركم للبصل ثم الارز
    - ضعى الماء بالمرقة و اتركيه حتى يتشرب الماء ثم اخفضى درجة الحرارة و يترك حتى ينضج تماما