نقدم لك وصفة سمك السلمون مع صوص الليمون والريحان من الشيف المنزلي ولاء الصمادي.
المقادير

- شريحة سمك سلمون

- عصير ليمونة ونصف

- ملح وفلفل أسود

- نصف كوب كريمة طبخ

- ملعقة طحين

- ملعقة كبيرة زبدة

- ملعقة ريحان بودرة
طريقة التحضير

1 – انقعي السمك في عصير الليمون والملح والفلفل لمدة ساعة.

2 – سخني مقلاة وضعي عليها السمك بدون الصوص وقلبيه حتى ينضج.

3 – ضعي في مقلاة أخرى الزبدة والطحين واقلبيهما جيداً، ثم ضعي عليهما الكريمة السائلة وعصير نصف ليمونة، واتركي الخليط حتى يغلي، ثم أضيفي ملعقة الريحان.

4 – قدمي السمك مع الصوص.