المفتقة

يمكنك ان تحضري المفتقة بالمنزل 

المقادير :

كيلو عسل أسود
 
0.5 كوب تويجة 

كوب فول سودانى مجروش 

كوب سمسم 

0.75 كوب زيت 

0.5 كوب دقيق

طريقة التحضير

_ حمصى السمسم فى الزيت على النار 

_ ضيفى الدقيق والفول السودانى والتحويجة والعسل 

_ قلبى الخليط على النار ثم صبيه فى برطمانات واتركيه ليبرد وغطيه واحفظيه .