المقادير

    1/2 كيلو بيبي بطاطس
    عرق لحمة فليتو
    1 طبق طماطم شيري
    2 بصلة مفرومة
    ثوم
    كرفس مقطع
    كاري
    2 كوب عصير طماطم
    زبدة وزيت
    ملح وفلفل

خطوات التحضير

    في وعاء ضعي الزيت ومكعب من الزبدة ثم شوحي اللحمة جيدا ثم ضيفي الثوم الكاري وتبليها بالملح والفلفل ثم ضيفي البصل وقلبيهم جيدا ثم ضيفي قليل من الماء واتركيها لتنضج في وعاء اخر ضعي الزبدة وشوحي البطاطس ثم ضيفي عليها ملعقة من الكاري وشوحيها ثم ضيفي الثوم وقلبيها وقليل من البصل ثم ضيفي القليل من الماء واتركيها لتنضج ثم ضيفي الكرفس ثم ضيفي البطاطس على اللحمة قلبيهم جيدا ثم ضيفي عصير الطماطم ضعيهم في طاجن الفرن ثم ضيفي الطماطم الشيري وادخليها الفرن واتركيها لتنضج وقدميها ساخنة على الافطار