تعدّ الفيتامينات بشكل عام من أكثر العناصر ضرورة لجسم الإنسان، ومن هذه الفيتامينات فيتامين "سي" حيث أنه ضروري لصحة الأنسجة الضامة مثل: الجلد، العظام والأوتار، اللثة والأوعية الدموية.

وجسم الإنسان لا ينتج هذا الفيتامين بل يحصل عليه من الفواكه والخضروات، لكن يقول الأطباء أنه يجب أخذ هذا الفيتامين عن طريق المكمّلات الغذائية؛ حيث أن ما نحصل عليه من الغذاء لا يكفي لحاجتنا منه. و لما لهذا الفيتامين من أهمية نستعرض معا فوائد فيتامين سي (Vitamin C):

فيتامين C فعال في الوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا، وأيضاً في علاجها. علاوةً على أن الكثير من الناس يشهدون بذلك، فإن الغالبية العظمى من الدراسات تدعم هذا الموقف. كل هذا يتوقف على الجرعة، والتي ينبغي أن تكون مرتفعة بما يكفي لعلاج / للوقاية من الإنفلونزا.

يشفي فيتامين C من معظم الأمراض الفيروسية عندما يتم استخدامه بشكل صحيح. كما أنه علاج لمرض شلل الأطفال عند حقن الطفل به، حيث أن إعطاء فيتامين C للأطفال قبل وبعد تلقي اللقاح يحميهم من الأضرار المحتملة للقاحات نفسها. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأطفال الذين يتلقون جرعة يومية كافية من هذا الفيتامين، هم أقل عُرضة لأخطار كل الأمراض الفيروسية التي يتم التطعيم ضدها.