نيويورك - فلسطين اليوم
أظهرت دراسة أجراها فريق من الباحثين الأمريكيين فى جامعة " نيويورك " أن احتساء كوب من عصير البنجر قبل ممارسة النشاط الرياضى من شأنه تجديد شباب الخلايا العصبية وذلك ثلاث مرات فى الأسبوع .
و قد أوضحت الدراسة أن المشاركين فى هذه الدراسة مما تناولوا عصير البنجر ، تمتعوا بوظائف مخ بكفاءة عالية ،حيث كانت الاتصالات بين الخلايا العصبية أكثر سرعة ، لإحتواء البنجر على النيترات التى تعمل على زيادة تدفق الدم فى المخ.
قد يهمك ايضا الكشف عن الخلايا العصبية المسؤولة عن الشعور بالحاجة لتناول السكريات أثناء التوتر
الباحثون يفصحون عن شبكات الخلايا العصبية لتتبع سرعة الإيقاع